ส่องกลยุทธ์เชฟสาวเกาหลี ปั้นแบรนด์เบเกอรี่อย่างไร ให้เป็นร้านดังในนิวยอร์ก
Zero to one : “ลีเซ่” ร้านที่เปิดได้เพียงปีเดียว แต่สามารถขึ้นแทนเป็นร้านเค้กอันโด่งดังงแห่งนครนิวยอร์กได้
ความสวยงามของเค้กและรสชาติที่ผสมผสานระหว่างความเป็นเกาหลี ฝรั่งเศส และอเมริกัน เป็นที่น่าสนใจจนทำให้เรื่องราวเกี่ยวกับร้าน “ลีเซ่” ถูกตีพิมพ์บนหน้าหนังสือพิมพ์เดอะ นิวยอร์ก ไทม์ ทั้งยังเป็นไวรัลในโซเชี่ยลมีเดีย
อะไรที่ทำให้ร้านนี้แจ้งเกิดอย่างรวดเร็วในเวลาไม่ถึงปี เขามีกลยุทธ์อะไร ไปฟังกันเลย
#Lysee #nyc #dessert #bakery #ไอเดียธุรกิจ #sme #smethailand
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
