5 ม.ค. เวลา 11:09 • อาหาร

แนะนำ 3 วิธีกินนัตโตะแบบคนญี่ปุ่นแท้ ๆ

เรายังวนเวียนอยู่กับนัตโตะ ความพยายามการกินนัตโตะให้ง่ายขึ้น
ยังไม่ลดละ เราต้องสู้เพื่อสุขภาพที่ดีกันค่ะ
ก่อนอื่นเลยให้เพื่อน ๆ เตรียมนัตโตะยี่ห้อที่ชอบ ที่ถูกจริตมานะคะ
โดบส่วนมากแล้วเขาจะขายแบบแพ็ค 3 กล่องเล็ก ๆ จัดมา 1 แพ็คค่ะ
โดย 1 กล่องเล็กจะมีปริมาณ 40 - 50 กรัม แล้วแต่ยี่ห้อนะคะ
มาเริ่มกันเลยค่ะ
แบบที่ 1
-เทนัตโตะลงในชาม
-ใช้ตะเกียบคนนัตโตะ 100 ครั้งเพื่อให้รสอูมามิของถั่วออกมา
-ใส่ซอสโชยุที่มาในกล่อง หรือโชยุที่ชอบ และมัสตาร์ดคนให้เข้ากันดีอีกรอบ
-ใส่ต้นหอมซอยลงไปปริมาณตามชอบแล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย
-เทนัตโตะที่ผสมเข้ากันดีแล้วลงบนชามข้าวสวย ลงมือกินได้เลย
แบบที่ 2
-เทนัตโตะลงในชาม
-ใช้ตะเกียบคนนัตโตะ 100 ครั้งเพื่อให้รสอูมามิของถั่วออกมา
-ใส่น้ำมันงา 100% ลงไปในชาม คนให้เข้ากันอีกรอบ
-ใส่กิมจิหั่นซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เลือกกิมจิที่เราชอบได้เลย แล้วคนให้เข้ากัน
-เทนัตโตะที่ผสมเข้ากันดีแล้วลงบนชามข้าวสวย โรยสาหร่าย ลงมือกินได้เลย
แบบที่ 3
-เทนัตโตะลงในชาม
-ใช้ตะเกียบคนนัตโตะ 100 ครั้งเพื่อให้รสอูมามิของถั่วออกมา
-ใส่ซอสถั่วเหลืองปริมาณตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน
-ใส่กระเจี๊ยบเขียวต้ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากัน
-ตามด้วยปลาโอแห้งป่น ถ้าใครไม่ชอบใส่งาขาวคั่วแทนก็ได้นะคะ
-เทนัตโตะที่ผสมเข้ากันดีแล้วลงบนชามข้าวสวย ลงมือกินได้เลย
ลองเอาไปทำกินดูนะคะ ชอบแบบไหน แวะมาคอมเม้นท์บอกกันหน่อยน้า
Plant Delights | ความสุขของคนกินพืช
ขอให้เพื่อน ๆ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจนะคะ
โฆษณา