พืชสร้างอาหารเอง ได้อย่างไร?
พืชสร้างอาหารเอง ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การสังเคราะห์ด้วยแสง (Photosynthesis) ซึ่งเกิดขึ้นในใบ กระบวนการนี้เปลี่ยนแสงแดด น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นกลูโคส (น้ำตาลชนิดหนึ่ง) และออกซิเจน
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง:
1. การดูดซับแสง (Light Absorption) - พืชมีคลอโรฟิลล์ ซึ่งเป็นรงควัตถุสีเขียวที่อยู่ในคลอโรพลาสต์ คลอโรฟิลล์ดูดซับพลังงานแสงจากดวงอาทิตย์ โดยเฉพาะในช่วงคลื่นสีแดงและสีน้ำเงิน
2. การรับน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ - น้ำ (H₂O) ถูกดูดซับผ่านรากจากดิน ส่วนคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) เข้าสู่ใบผ่านปากใบเล็กๆ ที่เรียกว่า สโตมาทา
3. ปฏิกิริยาเคมี - พลังงานแสงที่ถูกดูดซับจะใช้ในการแยกโมเลกุลของน้ำให้เป็นไฮโดรเจนและออกซิเจน ไฮโดรเจนจะรวมตัวกับคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อสร้างกลูโคส (C₆H₁₂O₆)
สมการเคมี: 6CO2 + 6H2O + light energy → C6H12O6 + 6O2
แสดงว่าพืชใช้คาร์บอนไดออกไซด์ 6 โมเลกุล,น้ำ 6 โมเลกุล, พลังงานแสง เพื่อผลิต กลูโคส 1 โมเลกุล และ ออกซิเจน 6 โมเลกุล
4. ผลลัพธ์ - ออกซิเจนถูกปล่อยสู่บรรยากาศ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่บนโลก
ความสำคัญของการสังเคราะห์ด้วยแสง:
• แหล่งพลังงาน - กลูโคสที่ได้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับพืช ใช้ในการเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ และการทำหน้าที่อื่นๆ ส่วนที่เหลือเก็บสะสมในรูปแป้งเพื่อใช้ในอนาคต
• การผลิตออกซิเจน - การปล่อยออกซิเจนช่วยรักษาระดับออกซิเจนในบรรยากาศ ซึ่งจำเป็นต่อชีวิตของสัตว์และมนุษย์
อ้างอิง:
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
