[นิธิดล นิธิธีรากุล] การนึ่งข้าวเหนียว เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มอร่อย ข้ามวันไม่ต้องอุ่น! 🍚

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

9 ม.ค. เวลา 00:48 • อาหาร

การนึ่งข้าวเหนียว

เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มอร่อย ข้ามวันไม่ต้องอุ่น! 🍚

❌ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

การแช่ข้าวเหนียวข้ามคืน: แม้ว่าข้าวจะนุ่มในช่วงแรก แต่เมื่อเย็นตัว ข้าวจะแข็ง และถ้าอุ่นใหม่มักจับตัวเป็นก้อนหรือเละจนเสียรสชาติ

✅ วิธีง่ายๆ ในการนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มข้ามวัน

👉ล้างข้าวสารเหนียว: ล้างด้วยน้ำสะอาด 4-5 ครั้งจนแน่ใจว่าสะอาดหมดจด

👉แช่ข้าวในน้ำร้อนจัด: ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที

👉เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา: ใส่ลงไปในน้ำตอนแช่ข้าว

👉นึ่งข้าวทันที: หลังจากแช่เสร็จ นำไปนึ่งโดยไม่ต้องล้างซ้ำ

🌟 ผลลัพธ์ที่ได้

1.ข้าวเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่เหนียวติดมือ

2.ปั้นง่าย เก็บในกระติกได้ข้ามคืนโดยไม่บูดเสีย

3.หากอยากทานข้าวอุ่น: ใช้ผ้าขาวบางห่อข้าวเหนียว วางในหม้อหุงข้าวพร้อมข้าวสวย ข้าวเหนียวจะยังอุ่นและนุ่มเหมือนเดิม

4.ลองทำตามสูตรนี้ รับรองว่าข้าวเหนียวของคุณจะนุ่มอร่อยเหมือนเพิ่งนึ่งใหม่ทุกครั้ง #สูตรอาหาร #อาหาร

Cr.สันติ สาระดี

โฆษณา