ดื่มกาแฟตอนเช้า ดีอย่างไร
ใครไม่ดื่มกาแฟแล้วไปไม่เป็นตอนเช้ายกมือขึ้น ผมคือหนึ่งในนั้น ถ้ายิ่งช่วงไหนมีเวรดึก หรือปั่นงานข้ามคืน กาแฟคือ fix cost ในทุกเช้า แบรนด์ไหน ราคาเท่าไหร่ ว่ากันอีกที แต่ต้องมีทุกเช้า
ล่าสุด มีเกล็ดสุขภาพเกี่ยวกับกาแฟ ตีพิมพ์บน European Heart Journal สดๆร้อนๆเมื่อวันที่ 8 ม.ค. ที่ผ่านมา ที่แสดงให้เราเห็นว่า การดื่มกาแฟ(ในตอนเช้า) อาจมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด
การศึกษาดังกล่าวศึกษาในคนสุขภาพดี 40,725 คน โดยแบ่งเป็นคนที่ดื่มกาแฟตอนเช้า 36% ( 4.00 - 11.59 น.) คนที่ดื่มกาแฟทั้งวัน 16% และคนที่ไม่ดื่มกาแฟ 48%
โดยการศึกษาพบว่าคนที่ดื่มกาแฟตอนเช้าลดอัตราการเสียชีวิดจากทุกสาเหตุ 16% เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ [0.84 (95% CI: 0.74–0.95)] นอกจากนี้การดื่มกาแฟตอนเช้ายังลดอัตราการเสียชีวิตจากสาเหตุที่เกิดจากโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ถึง 31% [0.69 (95% CI: 0.55–0.87)]
ในขณะเดียวกัน จากการศึกษาไม่พบควาวมแตกต่างของการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ ในกลุ่มคนที่ดื่มกาแฟทั้งวันกับกลุ่มคนที่ไม่ดื่มกาแฟ และไม่พบความแตกต่างของการเสียชีวิตจากโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดในกลุ่มคนที่ดื่มกาแฟทั้งวันกับกลุ่มคนที่ไม่ดื่มกาแฟ
แต่เดี๋ยวก่อนนนน
กาแฟในที่นี้เป็นคนละเรื่องกันกับน้ำตาลในกาแฟ การรรับประทานของหวาน น้ำหวาน น้ำตาลติดต่อกันกระตุ้นภาวะ Insulin resistance นำไปสู่โรคเบาหวาน และกลายเป็นโรคแทรกซ้อนอื่นๆตามมามากมาย
ในขณะเดียวกันคนที่มีภาวะเสี่ยงหลายประการที่ไม่ควรดื่มกาแฟ เช่น ภาวะลำไส้อักเสบบางสาเหตุ แผลในกระเพาะเรื้อรัง โรคกระเพาะต่างๆ ก็ยังเป็นข้อห้ามในการดื่มกาแฟ เนื่องจากการดื่มกาแฟเพิ่มการระคายเคืองของผนังกระเพาะอาหาร ทำให้ภาวะบางอย่างเกี่ยวกับกระเพาะแย่ลง หากมีโรคประจำตัว การดื่มกาแฟระยะยาวควรแจ้งให้แพทย์ทราบ เพื่อเป็นประโยชน์ต่อการรักษา
ทั้งนี้ก็ยังมีคำถามมากมายเกี่ยวกับการศึกษาดังกล่าว เช่นไม่มีการระบุพื้นฐานสุขภาพของกลุ่มตัวอย่างที่ทำการสุ่ม อายุ และปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การเปรียบเทียบชนิดของกาแฟและปริมาณน้ำตาลต่อผลการศึกษาที่เกิดขึ้น(ซึ่งมีผลแน่ๆ)
ดังนั้น ถ้าอยากอายุยืน แค่ดื่มกาแฟตอนเช้าอาจไม่ได้ช่วยอะไรมากนัก แต่ต้องออกกำลังกายสม่ำเสมอ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนเพียงพอ และควบคุมอารมณ์จัดการสภาพจิตใจให้พร้อมรับวันใหม่อยู่เสมอ
อ้างอิง
- 74
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
