16 ม.ค. เวลา 03:41 • ธุรกิจ

แม็คโคร มีบริการ ดรายเอจเนื้อฟรี นานสุด 60 วัน ทำอย่างไร สรุปให้ในโพสต์นี้ | BrandCase

- Dry-Aged (อ่านว่า ดราย-เอจ) หรือการบ่มเนื้อด้วยความเย็นอุณหภูมิ 0-5 องศาเซลเซียส ท่ามกลางการควบคุมความชื้นไม่เกิน 70% ด้วยตู้ควบคุมแบบพิเศษ
วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อมีความนิ่ม นุ่ม และมีรสชาติของความเป็นเนื้อที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้นกว่าเนื้อปกติ
ซึ่งวิธีนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้เนื้อวัว อร่อยขึ้น และเป็นที่นิยมอย่างมากในตอนนี้
- ล่าสุด ทางร้านค้าปลีก-ส่ง อย่างแม็คโคร ก็ได้ออกมาเปิดตัวบริการดรายเอจฟรี
ซึ่งเงื่อนไขในการที่จะใช้บริการดรายเอจฟรี คือ
1. ต้องซื้อเนื้อยกก้อน แบรนด์อะไรก็ได้
อย่างเช่น เนื้อสันนอกของแบรนด์ Harvey ยกก้อน ก้อนละ 2 กิโลกรัม ราคาจะตกอยู่ที่ก้อนละประมาณ 800-900 บาท
เมื่อซื้อยกก้อน สามารถบอกทางร้านให้ดรายเอจให้ฟรีได้เลย
2. สามารถเลือก ดรายเอจ ได้สูงสุด 60 วัน
โดยปกติแล้วการดรายเอจ จะเริ่มที่ต่ำสุดประมาณ 7 วัน
ซึ่งทางแม็คโครบอกว่า ลูกค้าสามารถเลือกจำนวนวันในการดรายเอจได้ จะเป็น 7, 21, 30, หรือ 60 วันก็ได้
โดยจะสามารถเลือกได้สูงสุดถึง 60 วัน
1
สำหรับตู้ดรายเอจนั้นทางร้านจะติดตั้งไว้บริเวณโซนเนื้อเลย
คือเราสามารถมาแวะเวียนดูเนื้อที่ฝากได้ตลอด จนถึงเวลาครบกำหนด
และนอกจากเนื้อที่ลูกค้าฝากดรายเอจแล้ว ทางแม็คโครเองก็จะมีเนื้อที่ร้านดรายเอจไว้เอง ตัดแบ่งจำหน่ายด้วย
ส่วนสาขาที่ร่วมรายการ ตอนนี้มี 8 สาขา ได้แก่
- ศรีนครินทร์
- ชลบุรี
- เชียงใหม่
- สาทร
- ภูเก็ต
- พัทยา
- ราไวย์
- ราไวย์ 2
โฆษณา