ร้านกาแฟ ไม่ใช่ส้วมสาธารณะ! ย้อนรอยกติกาใหม่ 'สตาร์บัคส์'
จาก 'ทุกคนคือลูกค้า' ในปี 2018 สู่ 'ลูกค้าต้องมาก่อน' ในปัจจุบัน ย้อนรอย 'สตาร์บัคส์' กับนโยบายเปิดร้านต้อนรับทุกคนเข้ามานั่งและใช้ห้องน้ำได้ฟรี
[ เรื่องโดย : ชาลี วาระดี ]
ตั้งแต่วันที่ 27 มกราคมนี้เป็นต้นไป ทุกสาขาของ 'สตาร์บัคส์' (Starbucks) ในโซนอเมริกาเหนือ ทั้งสหรัฐและแคนาดา จะมีการติดป้ายประกาศหน้าร้านเพื่อทุกคนรับรู้ถึงกฎกติกาใหม่ โดยมีใจความว่า 'พื้นที่ภายในร้านมีไว้สำหรับลูกค้าที่ซื้อของเท่านั้น'
นั่นหมายความว่า หากคุณต้องการเข้าไปในร้านกาแฟสตาร์บัคส์ เพื่อนั่งคุย, ใช้ไวไฟฟรี และเข้าห้องน้ำ ต่อจากนี้ไปจะต้องซื้ออะไรบางอย่าง ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ, ชา, น้ำผลไม้, อาหารว่าง, เบเกอรี่, ไอศกรีม, แก้วน้ำ หรือของสะสม มิเช่นนั้น จะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปใช้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ ภายในร้าน เข้าทำนอง 'ไม่ซื้อของ ห้ามเข้าร้าน'
ใช่ครับ...เชนร้านกาแฟอันดับหนึ่งของโลก ประกาศ 'ยุติ' นโยบายเปิดร้านต้อนรับผู้ที่ไม่ใช่ลูกค้าเข้าไปใช้พื้นที่ภายในร้าน หลังจากใช้มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2018 นับถึงตอนนี้ก็ 7 ปีเข้าไปแล้ว
ตอนนั้น 'ทุกคนคือลูกค้า' แต่ตอนนี้ 'ลูกค้าต้องมาก่อน' ต่างเป็นสองนโยบายพื้นฐานทางธุรกิจที่ถูกแบรนด์ร้านกาแฟยักษ์เขียวงัดขึ้นมาใช้ในช่วงต่างเวลาและต่างสถานการณ์กัน
การยูเทิร์นกลับไปใช้กฎกติกาเดิมนั้น สตาร์บัคส์ได้โฟกัสไปยังเรื่องห้องสุขาที่เรียกกันง่าย ๆ แบบบ้าน ๆ ว่า 'ห้องส้วม' เพราะมีข้อกังวลหลายประการด้วยกัน เช่น เรื่องความปลอดภัยและห่วงตัวเลขผลกำไรในอนาคต รวมไปถึงพยายามปรับปรุงความสัมพันธ์ระหว่างพนักงานกับผู้บริหาร เพราะถ้าพนักงานไม่ต้องมาดูแลห้องน้ำห้องท่า ก็ถือว่าลดงานไปได้ส่วนหนึ่งเลยทีเดียว
ในกรณีลูกค้าขอเข้ามาใช้บริการห้องน้ำก่อนหรือล็อคอินเข้าใช้อินเตอร์เน็ตของร้าน แล้วจึงค่อยแวะมาที่เคาน์เตอร์เพื่อซื้อสินค้า เรื่องนี้สตาร์บัคส์บอกว่าโอเค จะก่อนหรือหลังไม่มีปัญหา ขอให้ซื้อ ขอให้อุดหนุนก็แล้วกัน
ผู้เขียนเห็นสื่อออนไลน์อเมริกันบางเว็บไซต์ถึงกับเอาเรื่องนี้ไปพาดหัวข่าวซึ่งไม่รู้ว่าประชดประชันหรือเปล่า ประมาณว่า เรา(สตาร์บัคส์)เป็นร้านกาแฟนะ ไม่ใช่ส้วมสาธารณะ!
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
