ทุเรียนไทย ทำเรื่องร้ายให้กลายเป็นดี
นิติการุณย์
มิ่งรุจิราลัย
เกษตรกรหลายคนโค่นยางพาราและผลไม้อื่นหันไปปลูกทุเรียน บางคนไปกู้ยืมเงินมาขุดดิน ทำหลุม ทำโคก และซื้อกล้า จากนั้นก็รอ
ถ้าเป็นทุเรียนพันธุ์เบา เช่น หมอนทอง ชะนี ใช้เวลาแค่ 4-5 ปีก็ให้ผลผลิต แต่ถ้าเป็นทุเรียนพันธุ์หนัก เช่น ก้านยาว พวงมณี ก็ต้องใช้เวลานาน 5-6 ปี
ช่วง 4-6 ปีนี้ เกษตรกรไม่มีรายได้ก็อดทนและคอยด้วยความหวังว่า ถ้าขายผลผลิตได้ ก็จะมีเงินไปใช้หนี้ธนาคาร
ผมอ่านพบว่าผู้ส่งออกทุเรียนรายหนึ่งส่งทุเรียนไปจีนก่อน 10 มกราคม 2025 เพื่อจะได้ขายในช่วงเทศกาลตรุษจีน 26-28 มกราคม 2025
ทว่าปัญหาที่เกิดขึ้นก็คือ ทุเรียนไทยหลายร้อยตู้เข้าไปขายในแผ่นดินจีนไม่ได้ ต้องตีกลับ ผู้ส่งออกท่านหนึ่งบอกว่า ถ้าต้องเสียค่าขนส่งกลับไทย เอาไปเททิ้งใกล้ด่านดีกว่า
หนึ่งใน ‘เครื่องยนต์เศรษฐกิจการเกษตรไทย’ ก็คือ ‘ทุเรียนไทย’ ที่ส่งไปขายจีนได้ปีละเป็นแสนล้านบาท
แม้ว่าเจ้าของล้งชาวจีนจะได้ไปส่วนหนึ่ง แต่เงินส่วนใหญ่ก็ยังตกอยู่ในกระเป๋าเกษตรกรไทย เอามาหมุนในท้องถิ่นได้อีกหลายรอบ เงินสองแสนล้านอาจหมุน 5 รอบ สร้างงานและความมั่งคั่งได้ในมูลค่าล้านล้านบาท
หอการค้าจังหวัดจันทบุรีประชุมเครือข่ายกรณีที่จีนเข้มงวดห้ามนำเข้าทุเรียนที่มีสาร Basic Yellow 2 และแคดเมียม รวมทั้งหารือกับหน่วยราชการรับมือกับสถานการณ์ส่งออกทุเรียนภาคตะวันออก 1.4 ล้านตันใน ค.ศ.2025
เทศกาลทุเรียนตะวันออกไทยจะเริ่ม 25 มกราคม 2025 หลังวันมะรืนนี้ หากเรายังแก้ไขใบผลปลอดสาร BY2 ไม่ได้ เสียงโอดโอยโหยหวนทั้งของเกษตรกรไทยและของล้งก็จะระงมไปทั่ว
นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร แจ้งว่า ท่านมีหนังสือแจ้งรายชื่อห้องปฏิบัติการที่ใช้ตรวจสาร BY2 จำนวน 6 แห่ง ไปที่สำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีนหรือ GACC แล้ว
ห้องปฏิบัติการทั้ง 6 แห่งเริ่มให้บริการตั้งแต่ 17 มกราคม 2025 มีศักยภาพตรวจได้รวม 700 ตัวอย่างต่อวัน และกำลังจะมีห้องปฏิบัติการเพิ่มอีก 4 แห่ง วิเคราะห์เพิ่มได้อีก 600 ตัวอย่างต่อวัน
ถ้าวิเคราะห์ได้วันละ 700+600 = 1,300 ตัวอย่าง สถานการณ์ปัญหาทุเรียนไทยก็จะคลี่คลายไปในทางที่ดีขึ้น
จีนแจ้งว่าต้องมีผลวิเคราะห์ BY2 เมื่อ 8 มกราคม 2025 โดยให้มีผลตั้งแต่ 10 มกราคม 2025 พอถึงวันที่ 11 มกราคม 2025 สินค้าทุเรียนไทยลอตแรกซึ่งเข้าไปที่จีนก็ถูกปฏิเสธเพราะไม่มี Test Report BY2 ให้เทวดาก็เตรียมใบกันไม่ทัน
ใครจะไปรู้ว่าจีนจะตรวจ Auramine O ซึ่งเรารู้จักกันในชื่อ Basic Yellow 2 สารนี้มีสูตรเคมีคือ C17H22CIN3 หมายเลข CAS 2465-27-2 มีลักษณะเป็นผงสีเหลืองที่ละลายในน้ำและแอลกอฮอล์ ใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ใช้ย้อมกระดาษและเครื่องหนังให้มีสีเหลืองสด
การจุ่มทุเรียนลงไปในสาร BY2 ทำไปเพื่อเพิ่มความเหลืองของเปลือกทุเรียน ทำให้มีสีสดที่ดึงดูดใจผู้ซื้อ
เมื่อจุ่มทุเรียนเปลือกซีดจางหรือมีตำหนิลงในน้ำที่มีสาร BY2 ข้อบกพร่องเหล่านี้ก็จะหมดไป ผู้บริโภคที่ไม่มีความรู้ก็อาจจะพิจารณาว่า อ้า ทุเรียนสีเหลืองสดที่เห็นตรงหน้า อยู่ในช่วงที่สุกสมบูรณ์ และมีคุณภาพดีเลิศประเสริฐสุด
รัฐบาลของหลายประเทศห้ามใช้ Auramine O กับอาหารหรือผลิตผลการเกษตร สารนี้ทำให้
1.เป็นมะเร็ง
2.ระคายเคืองทางเดินอาหารและระบบหายใจ และ
3.มีความผิดปกติของอวัยวะ สารนี้ล้างออกยากจึงตกค้างและซึมเข้าไปในเนื้อทุเรียนได้ง่าย
ศุลกากรจีนบังคับว่าต้องแนบ Test Report BY2 กับทุเรียนจากไทย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย
ศุลกากรจีนจะสุ่มตรวจทุเรียนที่ด่านนำเข้าทุกลอต จึงมีความจำเป็นที่ผู้นำเข้าจะต้องแนบผลการตรวจวิเคราะห์ยืนยันว่าไม่มีสาร BY2 ปนเปื้อน ถ้าไม่มีผลการตรวจวิเคราะห์แนบ ทุเรียนก็เข้าจีนไม่ได้
ผมเชื่อมั่นในกรมวิชาการเกษตรไทย ว่าจะสามารถแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างรวดเร็ว
ถ้าแก้ไขได้ เรื่องร้ายจะกลายเป็นดี
ถ้ารัฐบาลของประเทศอื่นทำงานช้า ทำให้ทุเรียนไทยที่ส่งเข้าไปได้มีคู่แข่งน้อยและมีราคาแพงขึ้น.
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
