โอกาสของผู้ประกอบการไทยสำหรับธุรกิจในตลาดเช็ก
แนวโน้มผู้บริโภคและการขยายตัวของแบรนด์ต่างประเทศ
จากรายงานของบริษัทอสังหาริมทรัพย์ Cushman & Wakefield พบว่าในปี 2024 ตลาดสาธารณรัฐเช็กมีการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ๆ ถึง 47 แบรนด์ ซึ่งถือเป็นสถิติสูงสุดในประวัติศาสตร์ โดยที่ร้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นธุรกิจที่เติบโตมากที่สุด นี่เป็นสัญญาณที่ดีสำหรับผู้ประกอบการไทยที่มองหาตลาดใหม่ ๆ ในยุโรปกลาง
แนวโน้มที่น่าสนใจในตลาดเช็ก
1. กระแสอาหารต่างชาติ: ร้านอาหารจากยุโรปตะวันออก เช่น Lviv Croissants (ยูเครน) และ The Box Donut (ฮังการี) ได้รับการตอบรับดีจากผู้บริโภคเช็ก โดยการเลือกเปิดในห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ อย่าง Palladium ในกรุงปราก ซึ่งแสดงให้เห็นถึงบทบาทของเมืองปรากในการทดสอบตลาดสำหรับแบรนด์ระดับนานาชาติ
ขอบคุณภาพจาก theboxdonut.com
2. ตลาดอาหารยุโรปตะวันออก: อาหารจอร์เจียและยูเครนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในเช็ก โดยร้าน SKA (บาร์จอร์เจียน) และ Dergi (ร้านอาหารจอร์เจีย) ได้รับการตอบรับอย่างดี ตลาดนี้เติบโตอย่างรวดเร็วจากกระแสการอพยพของชาวยูเครนในเช็กตั้งแต่ปี 2022 ซึ่งเป็นโอกาสให้แบรนด์จากประเทศเหล่านี้ขยายตัวในตลาดเช็ก
3. การเติบโตของชาไข่มุก: ร้านชาไข่มุกจากเอเชีย เช่น Makamaka กำลังได้รับความนิยมในเช็ก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสชาติแปลกใหม่และมีความเป็นเอกลักษณ์
ขอบคุณภาพจาก food.bolt.eu
4. การเปลี่ยนแปลงของสถานที่จำหน่าย: นอกจากห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่แล้ว ถนนสายเล็กๆ ในกรุงปรากก็เริ่มเป็นพื้นที่ที่หลายแบรนด์เลือกเปิดสาขา เช่น Matcha Crew ที่เน้นเครื่องดื่มมัทชะและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ซึ่งสะท้อนถึงกระแสสุขภาพที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน
ขอบคุณภาพจาก matchacrew.choiceqr.com
โอกาสสำหรับผู้ประกอบการไทย
อาหารและเครื่องดื่ม: สำหรับผู้ประกอบการไทยในธุรกิจอาหาร การขยายแบรนด์ไปยังตลาดเช็กอาจเป็นโอกาสที่ดี โดยเฉพาะในกลุ่มอาหารเอเชีย ซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นในตลาดเช็ก เช่น อาหารไทย หรือขนมไทยที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ขอบคุณภาพจาก dessertsmate.com
ผลิตภัณฑ์สุขภาพ: การขยายตลาดไปยังผลิตภัณฑ์สุขภาพ เช่น ชาและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบธรรมชาติ ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่น่าสนใจ โดยเฉพาะในตลาดที่มีความต้องการผลิตภัณฑ์ซูเปอร์ฟู้ด และอาหารที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ
การใช้กลยุทธ์ทางการตลาด: ปัจจุบันตลาดเช็กกำลังมีการแข่งขันสูง ดังนั้นการเข้าใจพฤติกรรมของผู้บริโภคเช็กจะช่วยให้ผู้ประกอบการไทยสามารถปรับกลยุทธ์ให้เหมาะสม เช่น การเปิดร้านในทำเลที่มีผู้คนหนาแน่นและการใช้ช่องทางออนไลน์ในการประชาสัมพันธ์
Reference : สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงปราก
อ่านเพิ่มเติม : https://www.ditp.go.th/post/193096
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
