[Food lnfo by IFRPD] 🎉✨ ผลงานนวัตกรรม โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 👩‍🔬 ผู้ประดิษฐ์ : ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์ นักวิจัย ชำนาญการ ดร.ประมวล ทรายทอง นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ และ คุณกัญญรัตน์ กัญญาคำ นักวิจัย ช

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

23 ม.ค. เวลา 08:57 • การศึกษา

🎉✨ ผลงานนวัตกรรม โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

👩‍🔬 ผู้ประดิษฐ์ : ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์ นักวิจัย ชำนาญการ

ดร.ประมวล ทรายทอง นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ และ

คุณกัญญรัตน์ กัญญาคำ นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์

📄 ชื่อการประดิษฐ์ : โยเกิร์ตน้ำเมล็ดฟักทองผสมผงฟักทองแบบแห้ง (Freeze dried yoghurt) และกรรมวิธีการผลิต

เลขที่อนุสิทธิบัตร : 24781

ข้อดีและจุดเด่นผลงาน

✳️ โยเกิร์ตจากพืชแบบแห้งที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติก (probiotic)

✳️ ปราศจากนมที่มาจากสัตว์ (non-dairy yoghurt)

✳️ มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

✳️ เก็บที่อุณหภูมิห้องได้นาน 1-2 ปี

โฆษณา