1 ก.พ. เวลา 10:10 • อาหาร

อาหารทำร้ายสมอง

หลังจากบทความที่แล้วที่เราได้พูดถึงอาหารที่บำรุง วันนี้ Nasya Goway ก็จะมาพูดถึง 5 อาหารที่ทำร้ายสมองของเรา อาหารบางประเภท อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพสมองการบริโภคเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคอัลไซเมอร์ ภาวะสมองเสื่อม และส่งผลต่อการทำงานของสมอง
โดนัท
1. ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลสูง
ขนมหวาน น้ำอัดลม ไอศกรีม น้ำตาลปริมาณมากส่งผลต่อการดูดซึมแร่ธาตุสำคัญอย่างสังกะสี ซึ่งส่งผลต่อความจำ การเรียนรู้ อารมณ์ และพฤติกรรม
เฟรนช์ฟราย
2. อาหารแปรรูป (Junk Food)
เช่น เฟรนช์ฟราย ไก่ทอด พิซซ่า มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ ส่งผลต่อการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง
อาหารเช่เเข็ง
3. อาหารแช่แข็ง หรืออาหารกึ่งสำเร็จรูป
โซเดียมสูง สารกันบูด สารแต่งสี ส่งผลต่อความดันโลหิต การทำงานของระบบประสาท ที่เป็นสาเหตุให้เกิดอาการสมองเสื่อม
เบียร์
4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
หากดื่มเป็นประจำส่งผลเสียต่อเซลล์สมอง ความจำ การเรียนรู้ อารมณ์ และ พฤติกรรม
เนย
5. อาหารที่มีไขมันทรานส์สูง
มาการีน เนยเทียม เบเกอรี่ อาหารทอด เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ และสมองเสื่อม
Cr. Pinterest.
By Nassareeya Wata
โฆษณา