[Food lnfo by IFRPD] 🎉✨ ผลงานนวัตกรรม โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 👩‍🔬 ผู้ประดิษฐ์ : ดร.วนิดา ปานอุทัย นักวิจัย เชี่ยวชาญ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งเป็นผลงานอนุสิทธิบัตร

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

11 ก.พ. เวลา 06:39 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี

🎉✨ ผลงานนวัตกรรม โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

👩‍🔬 ผู้ประดิษฐ์ : ดร.วนิดา ปานอุทัย นักวิจัย เชี่ยวชาญ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ซึ่งเป็นผลงานอนุสิทธิบัตรร่วมกับ

รศ.ดร.ศิริลักษณ์ เอียมธรรม ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

📄 ชื่อการประดิษฐ์ : ไอศกรีมนมผสมไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลิน่าและกรรมวิธีการผลิต

เลขที่อนุสิทธิบัตร : 24753

ข้อดีและจุดเด่นผลงาน

✳️ การเสริมไฟโคไซยานินจากสีธรรมชาติและสารอาหารจากสาหร่ายสไปรูลิน่า

✳️ ไอศกรีมสูตรใหม่ผสมสารสำคัญเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ

✳️ กระบวนการผลิตเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์และวิธีการที่คงคุณภาพและความคงตัวของสารชีวภาพ

โฆษณา