1 มี.ค. เวลา 12:00 • ประวัติศาสตร์
Rimping Supermarket Nawarat Branch

ทำความรู้จัก “San Pellegrino” แบรนด์น้ำแร่เก่าแก่ของอิตาลีที่ได้มาจากแหล่งน้ำแร่ที่มีอายุกว่า 620 ปี

San Pellegrino (ซานเพลลีกรีโน) คือน้ำแร่ธรรมชาติชั้นเยี่ยมที่ได้จากแหล่งน้ำพุธรรมชาติโบราณที่มีประวัติศาสตร์ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 13 ตั้งอยู่ใน San Pellegrino Terme เมืองในหุบเขา Val Brembana บริเวณเชิงเขาของเทือกเขาแอลป์ทางตอนเหนือของอิตาลี
.
เรื่องราวของ San Pellegrino เริ่มต้นขึ้นที่เมือง San Pellegrino Terme ซึ่งเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงด้านแหล่งน้ำที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ตำนานเล่าว่าในอดีตน้ำแร่เหล่านี้ได้รับการยกย่องว่ามีสรรพคุณในการรักษาโรคต่าง ๆ
.
น้ำแร่ San Pellegrino เป็นน้ำที่ไหลมาจากเทือกเขาโดโลไมต์ (Dolomitic) ที่มีความสูง 1,200-1,300 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล โดยน้ำจะใช้เวลาอย่างน้อย 30 ปีในการไหลผ่านหินก่อนที่จะมาถึง San Pellegrino Terme ซึ่งระหว่างทางที่น้ำไหลผ่านน้ำจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุตามธรรมชาติต่าง ๆ มากมาย
.
ด้วยความตระหนักถึงศักยภาพของน้ำที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ชุมชนในเมืองแห่งนี้จึงก่อตั้งบริษัท Società Anonima delle Terme di S. Pellegrino ขึ้นมาในปี 1899 เพื่อบรรจุน้ำแร่จากธรรมชาติส่งออกไปจำหน่ายยังพื้นที่ต่าง ๆ โดยปีแรกบริษัทสามารถบรรจุน้ำแร่ได้มากถึง 35,343 ขวด โดย 5,562 ขวดถูกส่งไปยังประเทศต่าง ๆ ทั่วยุโรป
.
หลังจากส่งออกไปทั่วยุโรปน้ำแร่ San Pellegrino ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว และในปี 1901 บริษัทได้ก่อตั้งรีสอร์ตขึ้นมา และให้บริการอาบน้ำแร่ เป็นการกระตุ้นการท่องเที่ยว โดยโฆษณาว่าน้ำแร่มีสรรพคุณช่วยดูแลผิวพรรณ และบำบัดร่างกาย ซึ่งได้รับความสนใจอย่างมากจากชนชั้นสูงของยุโรป
.
ต่อมาในปี 1906 บริษัทได้สร้างโรงแรม The Casino of San Pellegrino Terme ขึ้นมาเป็นสไตล์อาร์ตนู (Art Nouveau style) ออกแบบโดย Romolo Squadrelli สถาปนิกที่มีชื่อเสียงชาวมิลาน โรงแรมนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากราชวงศ์ นักการเมือง และชนชั้นสูงอื่น ๆ ทั่วโลก ระหว่างที่เข้าพักในโรงแรมแห่งนี้พวกเขาก็จะเสิร์ฟน้ำแร่ธรรมชาตินี้ให้กับแขก สิ่งนี้ส่งผลให้น้ำแร่ San Pellegrino ได้รับการยอมรับว่าเป็นน้ำดื่มระดับพรีเมี่ยม
.
ในปี 1908 ความนิยมของน้ำแร่ San Pellegrino ก็แพร่กระจายไปทั่วโลก เนื่องจากบริษัทขยายการจัดจำหน่ายไปไกลกว่ายุโรป เช่น ไคโร กัลกัตตา เซี่ยงไฮ้ สหรัฐอเมริกา บราซิล เปรู และออสเตรเลีย
.
ขณะเดียวกันนี้บริษัทก็เริ่มโฆษณาน้ำแร่ San Pellegrino ผ่านหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น และระดับชาติ ซึ่งโฆษณาจะเป็นภาพแนววินเทจที่อธิบายถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแร่ โดยมีข้อความระบุ เช่น “The best table water” และ “The true queen of the table”
.
ด้วยความตระหนักถึงตลาดเครื่องดื่มปรุงแต่งที่กำลังเติบโตในปี 1932 Ezio Granelli ผู้บริหารคนใหม่ของ San Pellegrino จึงคิดค้นเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ สดชื่น และอร่อยขึ้นมา เรียกว่า Aranciata San Pellegrino เป็นโซดารสส้มที่ทำจากน้ำแร่ San Pellegrino บรรจุในขวดแก้วที่มีรูปทรงสวยงาม
.
หลังจากเปิดตัว Aranciata San Pellegrino บริษัทก็ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก จากนั้นจึงเริ่มคิดค้นรสชาติใหม่ ๆ ขึ้นมา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เช่น Aranciata Amara, Chinotto และ Limonata
.
ตลอดศตวรรษที่ 20 San Pellegrino ยังคงเปิดรับนวัตกรรมใหม่ ๆ บริษัทลงทุนในการออกแบบขวดที่ทันสมัย และมีสไตล์ ทำให้ San Pellegrino เป็นสัญลักษณ์ของความหรูหรา ควบคู่ไปกับการผลิตที่ใช้ส่วนผสมคุณภาพสูง โดยปัจจุบันนี้ San Pellegrino กลายเป็นเครื่องดื่มประจำร้านอาหารชั้นเลิศอย่างรวดเร็ว โดยมีจำหน่ายกว่า 105 ประเทศทั่วโลก
.
ปัจจุบัน San Pellegrino ไม่ได้เป็นเพียงสัญลักษณ์ของความหรูหราเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้นำด้านความยั่งยืนอีกด้วย แบรนด์ได้ดำเนินโครงการมากมาย เช่น San Pellegrino Sparkling Natural Mineral Water เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงแนวทางการจัดการน้ำที่ยั่งยืน และบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
สามารถหาซื้อน้ำแร่ San Pellegrino ได้ที่ริมปิงทุกสาขานะคะ
โฆษณา