Hanam Pig ปิ้งย่างสาขาเยอะ อันดับ 1 ในเกาหลีใต้ ที่เตรียมเปิดในไทยกลางปีนี้
ถ้าพูดถึงประเทศเกาหลีใต้ หลายคนคงจะนึกถึงวัฒนธรรมการกินกิมจิพร้อมกับปิ้งย่าง
และหากพูดถึงร้านปิ้งย่างชื่อดังในเกาหลีใต้แล้ว ก็ต้องมีชื่อ Hanam Pig ร้านปิ้งย่างที่สาขาเยอะที่สุดในเกาหลีใต้ และปรากฏในซีรีส์เกาหลีชื่อดังหลายเรื่อง เช่น
- Queen of Tears
- Hospital Playlist
ซึ่งหากใครอยากไปกินปิ้งย่างร้านนี้ตามรอยซีรีส์ ก็ไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลีใต้อีกแล้ว
เพราะล่าสุด Hanam Pig เตรียมมาเปิดในไทยกลางปีนี้
แล้วร้าน Hanam Pig น่าสนใจอย่างไร ?
ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง
Hanam Pig เป็นเชนร้านอาหารปิ้งย่างชื่อดังของเกาหลีใต้ ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2010 โดยชาวเกาหลีชื่อคุณ Jang Bo-hwan
ปัจจุบัน Hanam Pig มีสาขากว่า 200 แห่งทั่วเกาหลีใต้ ทั้งที่ขยายสาขาเอง และขยายผ่านแฟรนไชส์ ซึ่งหากนึกภาพแล้ว ก็เทียบเท่าแบรนด์ MIXUE ที่เราเห็นในไทยแทบทุกที่
โดย Hanam Pig มีสาขาใหญ่ ตั้งอยู่ที่เมืองฮานัม จังหวัดคยองกี และเป็นที่ถ่ายทำซีรีส์ชื่อดังหลายเรื่อง เช่น
- ฉากรวมตัวครอบครัวพระเอกและนางเอกในซีรีส์เรื่อง Queen of Tears
- ฉากที่เหล่าบรรดาคุณหมอใน Hospital Playlist ไปกินปิ้งย่างเกาหลีกัน
ซึ่งสิ่งที่ทำให้ Hanam Pig ได้รับความนิยมต่อเนื่องจนอยู่มานานกว่า 15 ปี ก็คือราคาที่เหมาะสม กับคุณภาพของเนื้อหมูที่สดใหม่ ไม่ผ่านการแช่แข็ง
ก่อนเสิร์ฟ ทางร้านจะนำไปย่างกับเตาถ่านพอให้เนื้อด้านนอกเริ่มเกรียม และทำให้มีกลิ่นหอมของเตาถ่าน จากนั้นจึงนำมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
และพนักงานจะเป็นคนนำมาย่างต่อที่โต๊ะลูกค้าด้วยเตาไฟฟ้า ให้กินพร้อมกับกิมจิย่างและผักอื่น ๆ
ตอนนี้นอกจากจะขยายสาขาทั่วเกาหลีใต้แล้ว Hanam Pig ก็ขยายไปที่ประเทศในเอเชียอย่าง มาเลเซีย เวียดนาม อินโดนีเซีย และญี่ปุ่น
สำหรับประเทศไทยนั้น Hanam Pig จะอยู่ภายใต้การดูแลของ CRG หรือ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด
ผู้นำเข้าและดูแลแบรนด์ร้านอาหารต่างชาติชื่อดังหลากหลายแบรนด์ เช่น Ootoya, Pepper Lunch และ Yoshinoya
ซึ่งก็เป็นที่น่าจับตาดูว่าแบรนด์ปิ้งย่างต้นตำรับที่ขยายสาขาได้เยอะอันดับ 1 ของเกาหลีใต้ จะเทียบกับแบรนด์ปิ้งย่างหลาย ๆ เจ้าที่ครองใจคนกรุงเทพฯ มานานได้หรือไม่
แต่ที่รู้คือเราจะได้ลองกินร้านปิ้งย่างตามรอยซีรีส์ Queen of Tears ภายในกลางปีนี้ ที่เซ็นทรัล ลาดพร้าวนี่เอง..
References:
- เว็บไซต์ของบริษัท
- 45
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
