คุณปลา iberry โพสต์เฟซบุ๊ก เปิดตัวแบรนด์ใหม่ กับเชฟญี่ปุ่น ชื่อร้านว่า Maison RORU
-คุณอัจฉรา บุรารักษ์ หรือคุณปลา ibeery เจ้าของแบรนด์ เช่น iberry, รสนิยม, ทองสมิทธ์, กับข้าว' กับปลา โพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว ว่ากำลังจะมีแบรนด์ใหม่ล่าสุดในเครือ
-โดยชื่อแบรนด์ว่า “Maison RORU” ซึ่งเกิดจากความร่วมมือกับเชฟ มาซาโตะ ชิมิสุ (Masato Shimizu) เชฟชาวญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงด้าน Sushi Omakase จากร้าน Sushi Masato ซึ่งเป็นร้านที่คุณปลาและครอบครัวชื่นชอบเป็นพิเศษ
- ที่น่าสนใจคือ นี่ถือเป็นครั้งแรกที่ Iberry Group เข้าสู่ตลาดอาหารญี่ปุ่น
- โดยคอนเซปต์ร้านคือ เป็นร้านที่ถูกออกแบบให้เป็น Handroll & Sake Bar ที่นำเสนอซูชิแฮนด์โรล (Temaki) คุณภาพเยี่ยม ผ่านการทำแบบพิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบที่คัดมาพิเศษ และยังคงคอนเซปต์ความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด ในราคาที่เข้าถึงได้
- นอกจากเมนูแฮนด์โรลแล้ว ที่ร้าน Maison RORU จะมีเครื่องดื่มสาเกที่คัดมาอย่างดี เพื่อให้รสชาติเข้ากันกับเมนูแฮนด์โรล ซึ่งสามารถดื่มคู่กับมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ หรือดื่มคู่กับดินเนอร์มื้อพิเศษก็ได้
- ที่มาของชื่อ Maison RORU มาจากคำว่า "Maison" เป็นภาษาฝรั่งเศส ที่แปลว่า "บ้าน"
ส่วนคำว่า "RORU" (โรรุ) เป็นคำที่ได้แรงบันดาลใจมาจากคำว่า "Roll" ที่ออกเสียงแบบญี่ปุ่น
ดังนั้นชื่อแบรนด์ Maison RORU จึงหมายถึง "บ้านแห่งการโรล"
- ร้าน Maison RORU สาขาแรก จะตั้งอยู่ที่โครงการ Velaa หลังสวน ชั้น B1 ซึ่งจะเปิดให้บริการในเดือนเมษายน 2025
- 8
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
