19 ก.พ. เวลา 07:00 • ธุรกิจ

โอกาสใหม่ในธุรกิจ ไม่ได้มาจากอนาคต แต่มาจาก “ความพร้อมในวันนี้”

เจาะเบื้องหลัง Four Seasons และ Anantara ทำไมซีรีส์ The White Lotus ถึงเลือกมาถ่ายทำที่ไทย
🌏 รู้หรือไม่ ต่างชาติมองเห็นเมืองไทยเป็น Top tourist destination ของโลก!
คนทั่วทั้งโลกต่างหลั่งไหลมาเที่ยวเมืองไทย บางคนชอบกรุงเทพ บางคนชอบภูเก็ต และบางคนก็ชอบสมุย ซึ่งหลังจากพ้นโควิดมา นักท่องเที่ยวทั้งไทย และชาวต่างชาติ ก็มาท่องเที่ยวมากขึ้นในหลายพื้นที่ โดยหนึ่งในนั้นที่เรียกได้ว่ามีข่าวฮือฮามาสักพัก นั่นก็คือการมาของ ทีมงานซีรีส์ The White Lotus ซีรีส์ขึ้นหิ้งจากค่าย HBO ที่คนทั่วโลกต่างเฝ้ารอ กับการมาถึง Season 3 ล่าสุด ซึ่งได้เลือก destination สำคัญมาถ่ายทำที่เมืองไทย!
วันนี้ทาง CREATIVE TALK ได้รับเกียรติสัมภาษณ์และฟังเรื่องราวจาก คุณดิลิป ราชากาเรีย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม MINT และ คุณชัยพัฒน์ ไพฑูรย์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) หรือ MINT ถึงมุมมองเจ้าบ้านที่ได้ทำงานกับคนระดับโลก รวมไปถึงความแข็งแกร่งของบริษัทถึงแนวโน้มการเติบโตที่ผ่านมา
🌏 ซีรีส์ระดับโลกอย่าง The White Lotus เลือก 4 โรงแรมในการถ่ายทำในไทย
ทีมผู้บริหารจาก Minor Hotel เล่าถึงมุมมองของ ทีมงานซีรีส์ The White Lotus เคยถ่ายทำช่วง Season 1 ที่ฮาวาย และ Season 2 ที่อิตาลี โดยสถานที่ถ่ายทำทั้งหมดเป็น Four Seasons และ Anantara เป็นฐานในการถ่ายทำ โดยในปีนี้ Season ที่ 3 ของ The White Lotus เมืองไทยได้ถูกรับเลือกให้เป็นสถานที่ถ่ายทำในเครือของ Minor Hotel ถึง 4 โรงแรม อย่าง
🔹 Four Seasons Resorts Koh Samui
🔹 Anantara Lawana Koh Samui Resort
🔹 Anantara Mai Khao Phuket Vilas
🔹 Anantara Bophut Koh Samui Resort
ซึ่งอนิสงค์นี้ของ The White Lotus ไม่ใช่เพียงแค่ซีนถ่ายทำที่ Unseen Thailand เท่านั้น แต่ยังต่อยอดให้ผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกได้ยลโฉม Top tourist destination ระดับโลก เพื่อที่ผู้คนจากทั่วโลก และคนไทย หลั่งไหลกันมาท่องเที่ยว พักผ่อน เดินตามรอยซีรีส์กันมากขึ้น
การเติบโตในระยะยาวต่อจากนี้ จะถูกผลักดันด้วยคำว่า ‘Soft Power’
เนื่องจากเมืองไทยอยู่ใน World Map ระดับโลกที่นักท่องเที่ยวต่างมีเป้าหมายในชีวิต อยากจะมาเที่ยวเมืองไทยสักครั้งในชีวิต และกลับมาซ้ำอยู่เรื่อย ๆ โดยซีรีส์ The White Lotus หลายคนน่าจะได้เห็นตัวอย่าง ซึ่งมี ‘ลิซ่า BLACKPINK’ อยู่ในซีรีส์ด้วย มันยิ่งช่วยขยายเรื่องการท่องเที่ยวในระยะยาวได้
ต่างชาติเองก็จะได้รู้ว่าเมืองไทยไม่ได้มีดีแค่ ทะเลสวย, อาหารอร่อย แต่เมืองไทยยังมี destination ที่ซีรีส์ระดับโลกอย่าง The White Lotus ได้เลือกถ่ายทำ มีการตามรอยซีรีส์เกิดขึ้น ก็จะเกิดการรับรู้เพิ่มขึ้น แถมยังสร้างชื่อเสริมสร้าง Brand Awareness ให้กับ Four Seasons และ Anantara ที่กระจายอยู่ในทั่วโลกได้เช่นกัน
การเติบโตธุรกิจโรงแรม และอาหารในเครือ Minor เติบโตอย่างต่อเนื่อง
ทางด้าน คุณดิลิป ราชากาเรีย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม MINT แสดงความมั่นใจในแนวโน้มการเติบโตของบริษัท โดยกล่าวว่า “ผลการดำเนินงานที่เป็นประวัติการณ์ของ MINT ตอกย้ำความแข็งแกร่งของโมเดลธุรกิจและการดำเนินการเชิงกลยุทธ์ของเรา และเราจะยังคงใช้ประโยชน์จากแนวโน้มการท่องเที่ยวทั่วโลก ขยายโมเดลธุรกิจ Asset-light Model และขับเคลื่อนการสร้างสรรค์นวัตกรรมในธุรกิจโรงแรมและร้านอาหารของเราต่อไป
โดยธุรกิจโรงแรมของ MINT หรือ บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) ยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยได้รับประโยชน์จากการฟื้นตัวของการเดินทางทั่วโลกและการดำเนินการเชิงกลยุทธ์ที่ประสบความสำเร็จในตลาดสำคัญ
ฝั่งยุโรปและอเมริกา: รายได้เฉลี่ยต่อห้องต่อคืนเพิ่มขึ้นร้อยละ 9 เมื่อเทียบกับปีก่อน นำโดยราคาห้องพักเฉลี่ยที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 6 ซึ่งได้รับแรงหนุนจากวินัยด้านการกำหนดราคาและการเดินทางในภูมิภาคที่สม่ำเสมอ โดยสเปนเป็นประเทศที่มีผลงานการเติบโตดีที่สุด รองลงมาคือยุโรปกลาง เบเนลักซ์ และอิตาลี
ในประเทศไทย: รายได้เฉลี่ยต่อห้องต่อคืนพุ่งสูงขึ้นร้อยละ 17 เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยได้รับแรงหนุนจากจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เพิ่มขึ้น การขยายเส้นทางการบิน และกลยุทธ์การขายแบบกำหนดเป้าหมายที่ดึงดูดนักเดินทางคุณภาพสูงจากสหรัฐอเมริกา ยุโรป และเอเชีย
เรื่องของ Gold Standard สำคัญมาก!
ไม่ว่าคุณจะโด่งดังแค่ไหน หรือคุณจะเป็นแขกระดับ International คนทำงานของ Four Seasons และ Anantara ถูกฝึกฝนมาให้ดูแลทุกคนอย่าง ‘เป๊ะ เนี้ยบ และดีที่สุด’ ดังนั้นแทบจะไม่ต้องปรับตัวหรือรับมืออะไรเป็นพิเศษเลยสำหรับทีมงานที่จะมาถ่ายทำในซีรีส์ The White Lotus
การทำธุรกิจ ไม่ว่าคุณจะต้องต้อนรับลูกค้าทั่วไป หรือซีรีส์ระดับโลกมา การมีมาตรฐานที่ ‘เป๊ะ เนี้ยบ และดีที่สุด’ เป็นหัวใจสำคัญของงานบริหารอย่างมาก อย่าง Four Seasons และ Anantara คือหนึ่งในตัวอย่างของโรงแรมชั้นนำ ที่ให้คุณค่าและความสำคัญของงานบริหาร ไม่ว่าคุณจะเป็นใครมาตรฐานต้องเป๊ะ เนี้ยบ และดีที่สุดอยู่เสมอ จึงทำให้ไม่ว่าจะเป็นแขกในไทย หรือแขกจากต่างชาติ การดูแลให้ดีที่สุดตั้งแต่ Sevice, F&D, Wellness, Spa เป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด
คีย์สำคัญของโรงแรมอย่าง Four Seasons และ Anantara ที่ทำให้แบรนด์แตกต่างโดดเด่นออกมา หนึ่งในนั้นคือการ Facilitate ที่พร้อมที่สุด และดีที่สุด ในวันที่คุณเตรียมพร้อมอย่างดี จะทำให้คุณสามารถรับมือ และจัดการกับสถานการณ์ใหม่ ๆ ได้เสมอ เมื่อวันนี้คุณทำตัวเองพร้อม คุณจะเจอโอกาสใหม่ ๆ เสมอ เพราะเมื่อซีรีส์อยากโปรโมทหนังของตัวเอง โรงแรมก็ได้ประโยชน์ต่อสิ่งนี้เช่นกัน มีคนมาเที่ยวมากขึ้น โดยนึกถึงโรงแรมของเรา
บทเรียนสำคัญในครั้งนี้ของ Four Seasons และ Anantara คือการได้เห็นภาพใหญ่ของคำว่า Soft Power ทุกคนคุ้นเคยกันดีว่าคำนี้มาจาก K-Pop ซึ่งเขาทำถึง! เป็นหนึ่งใน National Campaign ผลักดันผ่านทีวีซีรีส์ภาพยนตร์มากมาย ซึ่งเอาเข้าจริง Four Seasons และ Anantara เองก็ไม่ได้มีการถ่ายทำซีรีส์ดังเป็นครั้งแรก ก่อนหน้านั้นมีซีรีส์จาก Netflix อย่าง Mother of the Bride ที่มีดาราตัวแม่อย่าง Brooke Shields และตัวพ่ออย่าง Benjamin Bratt มีการถ่ายทำในสถานที่ของ Anantara Mai Khao Phuket Vilas
ดังนั้น Soft Power คือสิ่งที่ Power Full อย่างแท้จริง ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน Soft Power สำคัญที่ทำให้ไทยแลนด์ยกระดับเป็น high-end luxury destination ในวันนี้การขับเคลื่อนเรื่องนี้เมื่อมีโอกาสเราควรเริ่มทำ Four Seasons และ Anantara จาก Minor Hotel เริ่มผลักดันเป็นเจ้าแรก ๆ ซึ่งเป็นหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญที่แบรนด์มองเห็นและจะผลักดันเรื่องนี้อย่างสุดกำลังในการเติบโต
โอกาสไม่ได้เกิดขึ้นในวันพรุ่งนี้ หรือในอนาคต
แต่โอกาสเกิดจาก “คุณได้เตรียมพร้อม เพื่อรับโอกาสแล้วหรือยัง” ?
✍🏻 เรียบเรียง, สัมภาษณ์: กิตติภพ ปานล้ำเลิศ
โฆษณา