KFC คือเรื่องใหญ่ในจีน 🍗🇨🇳
และทั้งหมดนี้เกิดจากไอเดียอันชาญฉลาดเพียงหนึ่งเดียว
มาดูกันว่ามันคืออะไร?:
เมื่อ McDonald’s บุกตลาดจีน พวกเขาเลือกเปิดร้านแค่ใน 4-5 เมืองใหญ่เท่านั้น
พวกเขาคิดว่า คนในเมืองใหญ่จะมีกำลังซื้อสูงกว่า
แต่ KFC กลับเลือกเส้นทางที่ต่างออกไป
KFC ตัดสินใจขยายสาขาอย่างรวดเร็วในเมืองเล็กและเมืองรองแทน
- ทำให้สามารถขยายธุรกิจในวงกว้าง
- ลดต้นทุนได้มากขึ้น
- มีงบประมาณมากขึ้นสำหรับการทำตลาด
- สามารถเลือกทำเลที่ดีที่สุดในเมืองเล็กๆ ได้ก่อนคู่แข่ง
การได้ทำเลทองในเมืองเล็ก ถือเป็นเรื่องสำคัญมาก
เพราะต่างจากเมืองใหญ่ เมืองเล็กมีทำเลที่ดีที่สุดเพียง 2-3 แห่งเท่านั้น
และ KFC ก็คว้าโอกาสนั้นไปก่อน 👋🏻
นอกจากนี้ KFC ยังอาศัยกระแสความตื่นเต้นของคนในแต่ละเมือง ทุกครั้งที่เปิดสาขาใหม่
สำหรับหลายๆ คน KFC คือ ประสบการณ์แรกในการรับประทานอาหารในร้านฟาสต์ฟู้ดตะวันตก
อีกหนึ่งกลยุทธ์สำคัญของ KFC คือ การวางตำแหน่งแบรนด์ให้ถูกต้อง 🎯
ในอเมริกา KFC ถูกมองว่า เป็นร้านฟาสต์ฟู้ดราคาถูก
แต่ในจีน KFC กลับสร้างภาพลักษณ์ให้เป็นร้านอาหารที่ผู้คนใฝ่ฝันจะไป
เช่นเดียวกับอินเดีย จีนมีวัฒนธรรมอาหารริมทางที่แข็งแกร่งมากมาย
ดังนั้น เมื่อแบรนด์ต่างชาติอย่าง KFC นำเสนออาหารในร้านที่นั่งสบาย ในราคาที่เข้าถึงได้
ชาวจีนจึงหลงรักแนวคิดนี้ทันที!
และทั้งหมดนี้ คือเหตุผลที่ KFC กลายเป็นขวัญใจของชาวจีน!
ป.ล. ความสำเร็จของ KFC ในจีนมาจากกลยุทธ์การวางตำแหน่งที่ชาญฉลาด แทนที่จะเน้นแค่เมืองใหญ่ พวกเขาเลือกขยายในเมืองเล็ก คว้าทำเลที่ดีที่สุด และทำให้ KFC กลายเป็นร้านอาหารที่พิเศษในสายตาผู้บริโภค
อีกจุดเด่นที่สำคัญ? การปรับให้เข้ากับท้องถิ่น
KFC ไม่ได้แค่นำอาหารตะวันตกมาเสิร์ฟ แต่ยังปรับเมนูให้ถูกปากคนจีน ด้วยเมนูอย่างโจ๊ก ทาร์ตไข่ และไก่ทอดรสชาติแบบท้องถิ่น 🍗
Credit: Siddhant More
เกร็ดเล็กๆ ของแบรนด์ by BirdBrand
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
