เฮนรีฟรายไม่โดนใจอย่างที่หวัง
วันนี้ได้มีโอกาสไปทานร้านนี้แบบไม่ได้จองล่วงหน้า (ต้องจองข้ามเดือน) ด้วยเสียงลือเสียงเล่าอ้าง ที่พูดถึงไก่ทอดสไตล์อเมริกันของร้านนี้ว่าอร่อยซะเหลือเกิน
ร้านนี้เท่าที่เห็นมี 6 โต๊ะ จุคนได้ราว 16 คนเห็นจะได้ (เล็ก) บรรยากาศร้านอบอุ่นจากโต๊ะไม้สีเข้มกับโคมไฟที่สาดแสงสีส้มอาบไปที่กำแพง ให้ความรู้สึกโฮมมี่
ได้ที่นั่งเรียบร้อย พนักงานก็เข้ามารับออเดอร์ เลือกอยู่นานพอควรเลย บรรจงสั่งชุดวัฟเฟิล (ในภาพแรก) และไก่ทอดชุดใหญ่สุดมา (ภาพที่ 2) พร้อมกับรูทเบียร์มาแก้กระหาย
หลังจากสั่งไป ระหว่างที่รอนั่งจิบรูทเบียร์ก็นึกถึงร้าน A&W ที่ไม่มีให้ทานในไทยแล้ว ระหว่างนั้นมีเสียงแจ้งเตือน (เดาว่าเป็นไรเดอร์) ผ่านไปไม่นานก็มีพี่ไรเดอร์มารับ พิจารณาว่าเขาคงทำให้ก่อนแต่ผิดถูกมิทราบได้ ผมต้องใช้เวลาถึง 55 นาทีโดยประมาณ ไก่ทอดจึงถูกเสิร์ฟมาลงบนโต๊ะ
ไก่ทอดเป็นเมนูที่ผมตั้งใจมาลอง แต่กลับผิดหวังพอสมควร ไก่ที่ได้มาโดยส่วนตัวรู้สึกว่าแป้งทอดเลยกรอบจนเกือบจะแข็ง ใช้มีดที่ให้มาหั่นไก่ แป้งกับไก่แตกออกจากกันเป็นผงๆ เนื้อไก่ที่ได้ก็ถือว่ามีความฉ่ำดีเลยทีเดียว แต่ไม่ค่อยมีรสชาติจะมีกลิ่นเครื่องเทศซะมากกว่า ไก่บางชิ้นมีกลิ่นไม่ค่อยดี คาดว่ามาจากการหมักแต่ความเย็นไม่ถึง มันฝรั่งทอดมีความไม่สม่ำเสมอกันพอควร บางชิ้นนิ่ม บางอันแข็ง บางอันกรอบ บางอันร้อน บางอันเย็น ส่วนแตงกวาดอง ซอสเฮนรี่ กับแยมหัวหอม คนที่เป็นเบาหวานหรือลดน้ำตาลไม่ควรทานเพราะหวานซะเหลือเกิน ซอสพริกทำได้ดีแต่คนไม่ทานเผ็ดอาจจะทรมาน มีความเผ็ดร้อนพอสมควรเลย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
