ไทยปฏิวัติการผลิตข้าวเป็นมิตรสิ่งแวดล้อม มุ่ง ‘ทำนาเปียกสลับแห้ง’ สร้างอนาคตข้าวคาร์บอนต่ำ
ประเทศไทยกำลังก้าวสู่การปฏิวัติการผลิตข้าวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยเทคนิค "ทำนาเปียกสลับแห้ง" ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างมีนัยสำคัญ กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ริเริ่มโครงการนี้เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของตลาดโลกในสินค้าคาร์บอนต่ำและแก้ไขปัญหาภาวะโลกร้อน พร้อม ก้าวสู่อนาคตการทำเกษตรคาร์บอนต่ำ
การเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นสำหรับอนาคต
ภาคการเกษตรไทยเป็นแหล่งปล่อยก๊าซเรือนกระจกอันดับสองของประเทศ รองจากภาคพลังงาน โดยการปลูกข้าวเพียงอย่างเดียวก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกถึงร้อยละ 40 ของภาคเกษตรทั้งหมด เมื่อพิจารณาว่าประเทศไทยมีเกษตรกรผู้ปลูกข้าวกว่า 4.9 ล้านครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่นาปีและนาปรังรวมกว่า 70 ล้านไร่ หรือเกือบครึ่งหนึ่งของพื้นที่เกษตรกรรมทั้งประเทศ การปรับเปลี่ยนวิธีการผลิตข้าวจึงเป็นกลยุทธ์สำคัญในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
เทคนิคนาเปียกสลับแห้ง นวัตกรรมเพื่อโลกสีเขียว
เทคนิคการทำนาเปียกสลับแห้งเป็นการจัดการน้ำในแปลงนาให้มีทั้งสภาพเปียกและแห้งที่เหมาะสมกับความต้องการของข้าวในแต่ละช่วงการเจริญเติบโต โดยปล่อยให้น้ำแห้งตามธรรมชาติในบางช่วง ซึ่งช่วยให้ดินระบายน้ำและอากาศได้ดีขึ้น ส่งผลให้ระบบรากและลำต้นข้าวแข็งแรง
ข้อดีของเทคนิคนี้ คือ
• ลดการปล่อยก๊าซมีเทนได้มากถึงร้อยละ 30
• เพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ
• ลดผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
• สร้างโอกาสทางการตลาดสำหรับข้าวพรีเมียมคาร์บอนต่ำ
• เพิ่มรายได้ให้เกษตรกร
ปัจจุบัน กรมการข้าวได้ทดลองโครงการนี้กับสมาชิกศูนย์ข้าวชุมชนใน 22 จังหวัด มีเกษตรกรเข้าร่วมประมาณ 3,300 คน และสามารถผลิตข้าวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ลุ่มน้ำเจ้าพระยาได้แล้ว 10 ล้านไร่
การแก้ปัญหาการเผาตอซังด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ
นอกจากการปรับเปลี่ยนวิธีการทำนาแล้ว อีกปัญหาสำคัญคือการกำจัดฟางและตอซังข้าวหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งเกษตรกรมักใช้วิธีเผา ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศโดยเฉพาะฝุ่น PM2.5
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ได้พัฒนาจุลินทรีย์ "BioD I วว." ที่มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายตอซังข้าว มาใช้ทดแทนการเผา ซึ่งนอกจากจะช่วยลดมลพิษทางอากาศแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อดินดังนี้
• เพิ่มอินทรียวัตถุและธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของข้าว
• ปรับปรุงโครงสร้างดิน
• เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
• ลดการปล่อยก๊าซมีเทนระหว่างกระบวนการย่อยสลาย
ก้าวสู่อนาคตการเกษตรคาร์บอนต่ำ
การพัฒนาการผลิตข้าวคาร์บอนต่ำของไทยเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบเศรษฐกิจคาร์บอนต่ำ นอกจากจะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังเป็นการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันของข้าวไทยในตลาดโลกที่ให้ความสำคัญกับสินค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
การผสมผสานระหว่างเทคนิคการทำนาเปียกสลับแห้ง การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างเหมาะสม และการใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายตอซังแทนการเผา จะช่วยให้ประเทศไทยสามารถรักษาสถานะการเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก พร้อมกับรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
#ESG #ESGUNIVERSE #กรมการข้าว #ทำนาเปียกสลับแห้ง #ข้าวคาร์บอนต่ำ #ทำนาลดโลกร้อน #เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม #ลดโลกร้อน #ClimateChange #ก๊าซเรือนกระจก #ความยั่งยืน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
