ย้อนรอยประวัติศาสตร์ “Malibu” (มาลิบู) เหล้ารัมมะพร้าวสไตล์แคริบเบียน
Malibu (มาลิบู) เป็นเหล้ารัมปรุงแต่ง (𝐹𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑒𝑑 𝑟𝑢𝑚) รสมะพร้าว ผลิตจากเหล้ารัมขาว ผสมกับน้ำมะพร้าว นิยมดื่มแบบผสมค็อกเทล เช่น Piña Coladas, Malibu Watermelon, Malibu Peach Rum และ Malibu Sunrise มีแอลกอฮอล์ประมาณ 21% ABV
.
เรื่องราวของ Malibu เริ่มต้นขึ้นที่เกาะบาร์เบโดส (Barbados) ในทะเลแคริบเบียน ซึ่งเป็นเกาะที่มีชื่อเสียงยาวนานด้านการผลิตเหล้ารัม ถูกคิดค้นขึ้นมาในปี 1978 โดย Tom Jago ผู้บริหารบริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ International Distillers & Vintners (IDV) ในอังกฤษ เดิมที Malibu มีชื่อเรียกว่า Coco Rico แต่ในปี 1980 ก็ถูกเปลี่ยนมาใช้ชื่อ Malibu
.
แนวคิดการผลิต Malibu เกิดจาก Tom Jago ต้องการทำส่วนผสมสำหรับค็อกเทล Piña Coladas ให้ง่ายขึ้น เนื่องจากการทำค็อกเทลชนิดนี้ในอดีตจะมีความซับซ้อนมาก ต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่างรวมกัน รวมถึงน้ำมะพร้าวด้วย ด้วยเหตุนี้เขาจึงเกิดไอเดียผลิตเหล้ารัมผสมน้ำมะพร้าวขึ้นมา เพื่อใช้เป็นส่วนผสมสำหรับทำค็อกเทลชนิดนี้โดยเฉพาะ แต่ต่อมาก็ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมของค็อกเทลชนิดอื่น ๆ มากมาย
.
Malibu ถูกกลั่นครั้งแรกที่โรงกลั่นเหล้ารัม West Indies ในเกาะบาร์เบโดส แต่ปัจจุบันมักจะผลิตในแคนาดาเป็นส่วนใหญ่ และอาจจะมีบางส่วนที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา และสเปน
หลังจากเปิดตัว Malibu ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา และยุโรป ซึ่งบริษัทได้ทำการทำตลาดโดยมุ่งเน้นให้เห็นถึงจิตวิญญาณแห่งทะเลแคริบเบียนที่ซึ่งเป็นจุดกำเนิดของเหล้ารัม โดย Malibu นั้นโดดเด่นด้วยขวดสีขาวอันเป็นเอกลักษณ์ และโลโก้รูปต้นปาล์ม ที่ชวนให้นึกถึงภาพชายหาด และน้ำทะเลสีฟ้าคราม พร้อมกับสโกแกน “It comes from paradise and tastes like heaven”
.
สิ่งที่ทำให้ Malibu แตกต่างจากเหล้ารัมชนิดอื่น ๆ คือกลิ่นหอมของมะพร้าวที่ชัดเจน มีรสที่ติดหวาน นุ่มนวลไม่บาดคอ อีกทั้งยังมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่าเหล้ารัมทั่วไปอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ Malibu จึงดึงดูดใจนักดื่มได้หลากหลาย
.
ในช่วงปี 1990 Malibu ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นกลายเป็นเครื่องดื่มประจำชายหาดหลายแห่งด้วยรสชาติที่สดชื่นเป็นเอกลักษณ์ แต่นอกจากนี้บริษัทก็ยังเพิ่มรสชาติใหม่ ๆ เพื่อให้กลิ่นอายของฤดูมีความหลากหลายมากขึ้น ได้แก่ Malibu Mango, Malibu Pineapple, Malibu Watermelon, Malibu Strawberry, Malibu Black, และ Malibu Passion Fruit
.
Malibu รสชาติใหม่ ๆ สามารถตอบสนองรสนิยม และความชอบของผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้บริษัทยังแนะนำค็อกเทลพร้อมดื่มในรูปแบบกระป๋องให้ผู้บริโภคอีกด้วย สิ่งนี้ทำให้ความนิยมของ Malibu แพร่กระจายไปอย่างกว้างขวาง โดยทุกวันนี้ Malibu สามารถผสมค็อกเทลได้มากกว่า 90 สูตร
.
ในปี 2002 Malibu ได้รับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ เมื่อ Pernod Ricard ซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกในอุตสาหกรรมไวน์และสุราเข้าซื้อกิจการ โดยการเข้าซื้อกิจการในครั้งนี้ทำให้ Malibu สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น
.
ปัจจุบัน Malibu ครองตำแหน่งสูงสุดในฐานะเหล้ารัมปรุงแต่งชั้นนำของโลก โดยมีผลิตภัณฑ์วางจำหน่ายกว่า 150 ประเทศทั่วโลก แม้ว่าการผลิตจะไม่เกิดขึ้นเฉพาะในบาร์เบโดสอีกต่อไป แต่แบรนด์ก็ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของแคริบเบียน และกลิ่นอายของเกาะบาร์เบโดสเอาไว้
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
