ร้านมอร์แกน .. อาหารอร่อย @ สมุทรปราการ
ร้านมอร์เกน ร้านอาหารริมทะเล อยู่ใน ซอยบางปู 126/2 จ สมุทรปราการ ..
concept ร้าน .. เราได้รับข้อมูลมาว่า มีการนำต้นแบบมาจากสไตล์ของชนเผ่ามอร์เกน ชนเผ่าชาวเลที่มีวิถีชีวิตเรียบง่าย อาศัยอยู่ตามชายฝั่งทะเลอันดามัน
ส่วนการตกแต่งร้าน .. มีการนำวัสดุและเครื่องมือเครื่องใช้ในการทำประมงมาดัดแปลงตบแต่งให้สวยหรูดูดีเพื่อต้อนรับลูกค้าวิถีคนเมือง แต่ยังคงบรรยากาศของชนเผ่าชาวเล มอเกน สิ่งที่เราสัมผัสได้ จึงค่อนข้างจะ ดิบ เท่ แต่สวยงาม
ชอบทิวทัศน์ริมน้ำ .. สิ่งของที่นำมาตกแต่งเรียบง่าย ไม่ใช่ของราคาแพง แต่เข้ากันได้ดีกับสภาพแวดล้อมที่เป็นป่าชายเลน
ทิวทัศน์เก๋ๆ เท่ระเบิดในสายตาเรา คือ บริเวณระเบียงริมน้ำ .. ปีกนางฟ้า และวิวทะเลกับนกนางนวล
ส่วนรับรองลูกค้าแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นบน วิวดีมาก เห็นทะเลแบบเต็มๆตา แต่ช่วงกลางวันไม่เปิดให้บริการ .. ได้ยินมาว่า ในช่วงพระอาทิตย์อัสดง วิวสวยมาก
.. ชั้นล่างมี 2 ส่วน คือ พื้นที่ระเบียงชายน้ำ และพื้นที่ภายในอาคาร แต่เนื่องจากช่วงเวลาที่เราไปรับประทานอาหารเป็นเวลากลางวัน ไอแดดร้อนๆทำให้เราต้องนั่งในอาคารซึ่งเป็นที่ร่ม และบรรยากาศ สวย ชิว สบายๆ.
หลังจากสำรวจเมนูอาหารแล้วพบว่า มีหลายเมนูที่แปลก และน่าสนใจมาก .. “กุ้งเคย” เป็นวัตถุดิบสำหรับการสร้างสรรค์หลายเมนู ซึ่งคอนเซ็ปต์มาจากชนเผ่ามอเกน ซึ่งเป็นชนเผ่าที่มีความชำนาญในการหาอาหารจากทะเล แล้วนำมาปรุงอาหารต่างๆ .. และ “กุ้งเคย” ก็คือสุดยอดของดีริมฝั่งทะเลที่หายากมาก อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในผลผลิตที่กำลังถูกหลงลืม “ร้านมอเกน” จึงนำมาประยุกต์ให้หน้าตาทันสมัยแต่คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิม…
อาหารที่เราสั่ง
เมี่ยงเคย .. ของดีหายากที่อยากให้คุณได้ลิ้มลอง ความอร่อยที่ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติและความสดใหม่
เคยฟู .. กรอบไม่อมน้ำมัน ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ แต่กลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม เข้ากันพอดีๆ
เส้นหมี่ผัดซอสกะปิ ..
แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู .. หอมกะทิ รสชาติอร่อย
น้ำพริกปลาสลิด .. เมนูอาหารไทย คุ๋โต๊ะอาหารมาแต่เก่าก่อน
ออส่วนหอยนางรม ..
ปลากระบอกทอดกรอบ
ไข่เจียวกุ้งเคย .. แปลกกว่าที่เคยทาน
กุ้งเผา – กุ้งตัวโต มันเยิ้ม พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
ข้าวผัดปู .. เนื้อกุ้งเยอะ รสชาติดี
แตงโมเคยป่น – ความสดชื่นที่ลงตัว
โดยรวมรสชาติอาหารอร่อย บริการดีรวดเร็ว บรรยากาศริมทะเลฟินมาก 5 ดาว
สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งโทร: 02-0387992, 095-773-6759
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
