เป็นยังไงกับโอมากาเสะครั้งแรก...
เป็นยังไงกับโอมากาเสะครั้งแรก
ในวันที่เราได้รับเชิญไปทดสอบอาหาร ของร้านโอมากาเสะแห่งหนึ่ง ถือว่าได้รับเกียรติเป็นอย่างยิ่ง ก่อนไปเราก็รู้แค่ว่าโอมากาเสะ ก็คือซูชิกับอาหารญี่ปุ่น ที่มีตัวอะไรแปลกๆมาให้เรากิน เป็นคำๆ แล้วก็ฟังความเป็นมา และคุณสมบัติของอาหารที่ทานเชฟเสิร์ฟให้กับเรา
พอมาถึงจริงๆแล้ว มันก็เป็นไปตามที่คิดแหละครับ แต่ใครจะไปรู้ว่ามีบางตัว ที่เราไม่อยากกินแต่เราก็จำเป็นต้องกิน ในเมนูทั้งหมด มีอยู่ 1 เมนูที่ผมไม่เคยทานมาก่อน นั่นคือปลาไหลทะเล สำหรับคำนี้คำเดียวใช้ปลาไหล 1 ตัวเลยนะครับ ราคาน่าจะแรงอยู่ แต่ก็ไม่กล้าสอบถามทางทีมงานที่จัดให้เราไปทดสอบอาหารในครั้งนี้ว่า ทั้งคอร์สราคาเท่าไหร่ เริ่มเรื่องจากการทาน appetizer ก่อน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่จัดว่าเด็ดมาก ไม่ว่าจะเป็นหน้าตาหรือรสชาตินะครับอาหารร้านนี้อร่อยจริงๆ ถ้ามีโอกาส ผมอยากจะลองไปอีกสักครั้ง หลังจากอาหารเรียกน้ำย่อยเรียบร้อยแล้วก็เดินเครื่องในเรื่องของซูชิหน้าต่างๆ มีปลาหลายรูปแบบครับ ไม่ว่าจะเป็นทูน่า โดยใช้ชิ้นส่วนต่างๆ แต่แปลกดีที่คอร์สนี้ไม่มีแซลมอนเลย วิธีการทานโอมากาเสะ บางครั้งเราก็ใช้มือหยิบได้เลยนะครับไม่ต้องใช้ตะเกียบ เพราะว่าเชฟบอกว่าใช้มือทานน่าจะได้อรรถรสมากกว่า หลังจากเริ่มทานและปรับสภาพตัวเองเข้ากับอาหารญี่ปุ่น ได้เรียบร้อยแล้วก็เดินเครื่องต่อไปครับจนไปถึงเมนูตอนท้าย จะเป็นเค้กไข่หวานบวกกับ ฮันนี่โทสต์ไอศครีมชาเขียวของทางร้านอันนี้จัดว่าเด็ดจริงๆครับ ปิดท้ายการทานโอมากาเสะครั้งแรกด้วยประสบการณ์ดีๆจากร้านนี้ ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมากเลยครับ สำหรับเพื่อนๆที่ยังไม่เคยไปลองใช้บริการร้านโอมากาเกษตรอยากให้ลองไปครับ มันคือครั้งหนึ่งในชีวิตของเราจริงๆ ที่ได้ทานอาหาร มื้อละเกือบ 2,000 บาท จากปกติเราทานมื้อละประมาณ 50 บาท แต่ก็อิ่มเหมือนกันครับ ลองไปดูครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
