ตัวอย่างสินค้า GI ของไทย เอกลักษณ์เฉพาะตัวของ 77 จังหวัด มีอะไรบ้าง รวมมาให้แล้วในโพสต์นี้
-Geographical Indication (GI) คือสินค้าที่มีคุณภาพหรือเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเกิดจากแหล่งภูมิศาสตร์นั้น ๆ เช่น สภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศ ภูมิปัญญาท้องถิ่น หรือกระบวนการผลิตที่สืบทอดกันมา
อธิบายจากเคสที่หลายคนคุ้นเคย เช่น “แชมเปญ" จะต้องเป็น Sparkling Wine ที่ผลิตในแคว้นช็องปาญ (Champagne) ของประเทศฝรั่งเศสเท่านั้น
เนื่องด้วยสภาพดิน, สภาพอากาศ และกระบวนการผลิตในพื้นที่เฉพาะ ที่ทำให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์
ดังนั้น Sparkling Wine ที่ถูกผลิตในแคว้นอื่นของฝรั่งเศส หรือในประเทศอื่น ๆ ก็จะไม่ถูกเรียกว่าเป็น แชมเปญ
แล้วในไทยมีสินค้า GI อะไรบ้าง ?
-ปัจจุบันประเทศไทย มีสินค้า GI ครบทั้ง 77 จังหวัด และขึ้นทะเบียนกับกรมทรัพย์สินทางปัญญาแล้วทั้งหมด 224 สินค้า
-ภาคเหนือ (54 สินค้า) ตัวอย่างสินค้า GI ในแต่ละจังหวัด เช่น
กำแพงเพชร - กล้วยไข่กำแพงเพชร, หินอ่อนพรานกระต่าย
เชียงราย - กาแฟดอยตุง, กาแฟดอยช้าง, ชาเชียงราย, สับปะรดภูแลเชียงราย
เชียงใหม่ - หมูยอเชียงใหม่, ลำไยอบแห้งเนื้อสีทอง, ผ้าตีนจกแม่แจ่ม
ตาก - ครกหินแกรนิตตาก
น่าน - ส้มสีทองน่าน
นครสวรรค์ - ข้าวหอมใบเตยนครสวรรค์, เครื่องปั้นดินเผาบ้านมอญ
พะเยา - ข้าวหอมมะลิพะเยา
พิษณุโลก - กล้วยตากบางกระทุ่มพิษณุโลก
เพชรบูรณ์ - มะขามหวานเพชรบูรณ์
พิจิตร - ส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตร
แพร่ - ผ้าหม้อฮ่อมแพร่
แม่ฮ่องสอน - ถั่วลายเสือแม่ฮ่องสอน, ผ้าฝ้ายทอผสมขนแกะบ้านห้วยห้อม
ลำปาง - ชามไก่ลำปาง, ส้มเกลี้ยงลำปาง
ลำพูน - ผ้าไหมยกดอกลำพูน, ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูน
อุตรดิตถ์ - ทุเรียนหลงลับแลอุตรดิตถ์, ทุเรียนหลินลับแลอุตรดิตถ์
อุทัยธานี - ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง อุทัยธานี
สุโขทัย - เครื่องสังคโลกสุโขทัย
-ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (49 สินค้า) ตัวอย่างสินค้า GI ในแต่ละจังหวัด เช่น
กาฬสินธุ์ - ผ้าไหมแพรวากาฬสินธุ์
ขอนแก่น - ผ้าไหมมัดหมี่ชนบท
ชัยภูมิ - ส้มโอทองดีบ้านแท่น
นครพนม - สับปะรดท่าอุเทน
นครราชสีมา - ผ้าไหมปักธงชัย, ไวน์เขาใหญ่, กาแฟดงมะไฟ
บึงกาฬ - ผ้าหมักโคลนบึงกาฬ
บุรีรัมย์ - ผ้าไหมมัดหมี่ซิ่นตีนแดงบุรีรัมย์
มหาสารคาม - มันแกวบรบือ
มุกดาหาร - ผ้าหมักโคลนหนองสูง
ร้อยเอ็ด - ผ้าไหมสาเกต, ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้
เลย - ไวน์ที่ราบสูงภูเรือ
ศรีสะเกษ - หอมแดงศรีสะเกษ, กระเทียมศรีสะเกษ, ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ
สกลนคร - ผ้าครามธรรมชาติสกลนคร, เนื้อโคขุนโพนยางคำ
สุรินทร์ - ข้าวหอมมะลิสุรินทร์
หนองคาย - ปลานิลกระชังแม่น้ำโขงหนองคาย
อำนาจเจริญ - เสื่อกกนาหมอม้า
อุดรธานี - เครื่องปั้นดินเผาบ้านเชียง
อุบลราชธานี - ผ้ากาบบัวอุบลราชธานี, ข้าวหอมมะลิอุบลราชธานี
ยโสธร และ หนองบัวลำภู - เส้นไหมไทยพื้นบ้านอีสาน
-ภาคกลาง (52 สินค้า) ตัวอย่างสินค้า GI ในแต่ละจังหวัด เช่น
กรุงเทพมหานคร - ส้มบางมด, ลิ้นจี่บางขุนเทียน
กาญจนบุรี - เงาะทองผาภูมิ
ชัยนาท - ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท
นครนายก - มะปรางหวานนครนายก, มะยงชิดนครนายก
นครปฐม - ส้มโอนครชัยศรี, มะพร้าวน้ำหอมสามพราน
นนทบุรี - ทุเรียนนนท์
ปทุมธานี - กล้วยหอมทองปทุม, ข้าวหอมปทุมธานี
พระนครศรีอยุธยา - ละมุดบ้านใหม่
ลพบุรี - ดินสอพองลพบุรี
ราชบุรี - โอ่งมังกรราชบุรี, สัปปะรดบ้านคา
สมุทรปราการ - ปลาสลิดบางบ่อ
สมุทรสงคราม - ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม, ลิ้นจี่ค่อมสมุทรสงคราม
สมุทรสาคร - มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว, ลำไยพวงทองบ้านแพ้ว
สระบุรี - ข้าวเจ๊กเชยเสาไห้
สิงห์บุรี - ปลาช่อนแม่ลา
สุพรรณบุรี - แห้วสุพรรณ
อ่างทอง - กลองเอกราช
เพชรบุรี - น้ำตาลโตนดเมืองเพชร
ประจวบคีรีขันธ์ - มะพร้าวทับสะแก
-ภาคตะวันออก (22 สินค้า) ตัวอย่างสินค้า GI ในแต่ละจังหวัด เช่น
จันทบุรี - ทุเรียนจันท์
ฉะเชิงเทรา - มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า
ชลบุรี - สับปะรดศรีราชา, เครื่องจักสานพนัสนิคม, ครกหินอ่างศิลา
ตราด - สับปะรดตราดสีทอง, ทุเรียนชะนีเกาะช้าง
ปราจีนบุรี - ทุเรียนปราจีน
ระยอง - สับปะรดทองระยอง
สระแก้ว - มะม่วงน้ำดอกไม้สระแก้ว
-ภาคใต้ (47 สินค้า) ตัวอย่างสินค้า GI ในแต่ละจังหวัด เช่น
กระบี่ - กาแฟเมืองกระบี่, ทุเรียนทะเลหอย
ชุมพร - กาแฟเขาทะลุ, กล้วยเล็บมือนางชุมพร
ตรัง - หมูย่างเมืองตรัง
นครศรีธรรมราช - ส้มโอทับทิมสยามปากพนัง
นราธิวาส - ลองกองตันหยงมัส, ปลากุเลาเค็มตากใบ
ปัตตานี - ส้มโอปูโกยะรัง
พังงา - มังคุดทิพย์พังงา
พัทลุง - ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง
ภูเก็ต - สับปะรดภูเก็ต, มุกภูเก็ต
ยะลา - ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา
ระนอง - กาแฟระนอง, มังคุดในวงระนอง
สงขลา - ส้มโอหอมควนลัง, มะม่วงเบาสงขลา, ไข่ครอบสงขลา
สตูล - กระท้อนนาปริกสตูล
สุราษฎร์ธานี - ไข่เค็มไชยา, หอยนางรมสุราษฎร์ธานี, เงาะโรงเรียนนาสาร
ทั้งหมดนี้ ก็คือตัวอย่างสินค้า GI จาก 77 จังหวัดในไทย
ที่จดทะเบียนกับ กรมทรัพย์สินทางปัญญา (DIP) กระทรวงพาณิชย์
ซึ่งเป็นหน่วยงานหลักที่ดูแลและรับรองสิทธิ์การใช้ชื่อสินค้า GI
โดยผู้ที่จะขึ้นทะเบียนสินค้า GI ในประเทศไทยได้
จะต้องเป็นกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ สหกรณ์ หรือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเท่านั้น
*ข้อมูลนี้อ้างอิงจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า และหมายเหตุว่าบางจังหวัดอาจมีสินค้า GI มากกว่า 1 อย่าง
** จังหวัดในภูมิภาคทั้งหมดนี้ อ้างอิงจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ซึ่งจะแบ่งกลุ่มจังหวัดออกเป็น 5 ภาค
- 88
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
