สกลนคร! เห็ดนางฟ้าสร้างรายได้ทะลุล้าน ความต้องการพุ่งสูง ตลาดท้องถิ่นไม่พอขาย!
สกลนครไม่ธรรมดา ! กลายเป็นแหล่งผลิตเห็ดหลายชนิด เช่น เห็ดขอนขาว นางฟ้า นางรม ที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรในท้องถิ่นอย่างงาม ๆ ความต้องการบริโภคเห็ดในระดับตำบลและอำเภอพุ่งสูงจนผลิตแทบไม่ทัน !
[อ่านบทความเต็มได้ที่: https://www.1poverty.com/2023/07/om2_0732136668.html]
🧐เจาะลึกข้อมูลงานวิจัยสุดว้าว
- ●ระดับตำบล: ตำบลโพนงาม อำเภออากาศอำนวย ต้องการเห็ดนางฟ้าวันละ 20 กิโลกรัม! เกษตรกรผลิตเห็ด 20,000 ก้อน/รอบผลิต แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของชาวบ้านกว่า 2,500 ครัวเรือน
เห็ดหมดทุกวัน! ลูกค้ายังอยากได้อีก!
นี่คือเสียงสะท้อนจากตลาดท้องถิ่น
- ●ระดับอำเภอ: ที่อำเภอพรรณานิคม และอำเภออากาศอำนวย ต้องการเห็ดนางฟ้าวันละ 100 กิโลกรัม!วิสาหกิจชุมชนเรียนรู้เพาะเห็ดบ้านคำข่า อำเภอพรรณานิคม ทำรายได้ปีละ 1,430,000 บาท จากการผลิตก้อนเชื้อเห็ดและเปิดดอก เช่นเดียวกับวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดบ้านกลาง อำเภออากาศอำนวย ทำรายได้ปีละ 1,000,000 บาท ตลาดสดในอำเภอต่าง ๆ ต้องการเห็ดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
🟢ทำไมเห็ดนางฟ้าถึงฮอตฮิต ?
- ✓เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
- ✓นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
- ✓ราคาไม่แพง หาซื้อง่าย
👌โอกาสทองของเกษตรกร
- ✓ตลาดเห็ดนางฟ้าในสกลนครยังเปิดกว้างสำหรับผู้ผลิตรายใหม่
- ✓สามารถสร้างรายได้เสริมหรือทำเป็นอาชีพหลักได้
- ✓หน่วยงานภาครัฐพร้อมสนับสนุนองค์ความรู้และเทคโนโลยีการเพาะเห็ด
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
