เปลี่ยนอาหารส่วนเกินเป็นโอกาส! สตาร์บัคส์ x SOS เดินหน้าลดขยะอาหาร ส่งต่อมื้อคุณภาพสู่ชุมชน
สตาร์บัคส์ ประเทศไทย ร่วมมือกับมูลนิธิ (SOS) ในโครงการ Food Share และ Rescue Kitchen เพื่อบริหารจัดการอาหารส่วนเกินจากร้านสตาร์บัคส์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
โดยนำขนมและอาหารที่ขายไม่หมด แต่ยังอยู่ในสภาพที่บริโภคได้ ส่งต่อให้กับชุมชนที่ขาดแคลน
ทำอย่างไร?
🔹 ร้านสตาร์บัคส์จะจัดเก็บอาหารส่วนเกินอย่างมีมาตรฐาน แช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4°C เพื่อรักษาคุณภาพ
🔹 ทีมงาน SOS จะเข้ารับอาหารและแจกจ่ายให้ชุมชนภายในวันเดียวกัน เพื่อให้มั่นใจว่ายังคงสดใหม่และปลอดภัย
🔹 นอกจากการแจกจ่าย SOS ยังมีโครงการ Rescue Kitchen ที่นำวัตถุดิบเหลือใช้มาปรุงเป็นอาหารร้อน พร้อมเสิร์ฟให้ชุมชน
ที่ไหน? : อาหารถูกส่งต่อไปยังชุมชนที่ต้องการ เช่น วัดจันทร์ประดิษฐ์ฐาราม ย่านเพชรเกษม 48 และจุดอื่น ๆ ที่ SOS ดูแล
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น = ลดขยะอาหาร ลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ และสามารถแจกจ่ายอาหารไปแล้วกว่า 200,000 มื้อ
#sosthailand
#ZeroHunger
#SDGs #SDG2
#ครัวรักษ์อาหาร
#ชุมชนวัดจันทร์ประดิษฐาราม
#StarbucksThailand #Starbucks #ความยั่งยืน #ESGuniverse
อ่านเพิ่มเติมได้ที่
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
