Poppi เครื่องดื่มโซดาพรีไบโอติก ไอเดียคู่สามีภรรยา ที่ Pepsi ขอซื้อ 66,000 ล้าน
ไม่นานมานี้ PepsiCo บริษัทยักษ์ใหญ่วงการขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่ม ได้ตัดสินใจก้าวเข้าสู่ธุรกิจเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างจริงจัง
ด้วยการประกาศซื้อกิจการที่ชื่อ “Poppi” ในราคา 66,000 ล้านบาท เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา
ซึ่งเป็นแบรนด์เครื่องดื่ม “โซดาพรีไบโอติก” ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ที่เพิ่งก่อตั้งขึ้นโดยสามีภรรยาคู่หนึ่ง เมื่อเพียง 7 ปีที่แล้ว เท่านั้นเอง
อะไรคือ โซดาพรีไบโอติก ?
และเส้นทางของ Poppi น่าสนใจอย่างไร ทำไมถึงประสบความสำเร็จได้รวดเร็ว ?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
คุณ Stephen Ellsworth และคุณ Allison Ellsworth สามีภรรยาชาวอเมริกัน เป็นผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์เครื่องดื่ม Poppi ขึ้นมาในปี 2018
เดิมทีคุณ Allison Ellsworth เคยทำงานอยู่บริษัทพลังงาน แต่เธอกลับสนใจธุรกิจเครื่องดื่มเป็นพิเศษ เพราะชอบดื่มน้ำโซดา
ซึ่งเธอเล็งเห็นว่า เทรนด์การบริโภคเพื่อสุขภาพนั้นยังเติบโตต่อเนื่อง และน้ำโซดาเองก็ต้องพัฒนาเพื่อตอบโจทย์นี้ด้วยเช่นกัน
จึงเกิดไอเดียทดลองสูตรผลิตภัณฑ์ “โซดาพรีไบโอติก” โดยมีส่วนผสมสำคัญ คือ
- น้ำโซดา คงความซ่าและแต่งเติมด้วยรสชาติต่าง ๆ
- Apple Cider Vinegar ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร รวมทั้งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- พรีไบโอติก ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้
จากนั้น ทั้งคู่ได้นำผลิตภัณฑ์ไปวางขายที่ตลาดเกษตรกรชุมชน ซึ่งปรากฏว่าผลตอบรับดีเกินคาด จึงร่วมกันก่อตั้งเป็นแบรนด์เครื่องดื่มชื่อว่า Mother Beverage เสียเลย
ต่อมา พวกเขามีโอกาสไปออกรายการ Shark Tank
และสุดท้ายสามารถเจรจาเงินระดมทุนจากนักธุรกิจชื่อดังได้ประมาณ 13.5 ล้านบาท แลกกับหุ้นสัดส่วน 25%
นับเป็นจุดเปลี่ยน ที่ทำให้บริษัทมีทรัพยากรไปดำเนินกลยุทธ์เพื่อสร้างการเติบโตขั้นต่อไป
อย่างแรกคือ การรีแบรนด์ชื่อใหม่เป็น “Poppi” และปรับแพ็กเกจจิงผลิตภัณฑ์ให้มีสีสันสดใส ดูสนุกสนาน เพื่อดึงดูดสายตาผู้บริโภคยิ่งขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่น
ถัดมาคือ การขยายกำลังการผลิตและเพิ่มช่องทางวางจำหน่ายตามเชนร้านค้าทั่วสหรัฐฯ ไม่ว่าจะเป็น Walmart, Whole Foods Market, Target, Costco, 7-Eleven หรือแพลตฟอร์มออนไลน์อย่าง Amazon
นอกจากนั้น Poppi ยังให้ความสำคัญกับการโฆษณาโปรโมตในทุกช่องทาง
ทั้งในสื่อโฆษณาแบบดั้งเดิม ที่เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายที่เป็นผู้ชื่นชอบการดื่มน้ำโซดาเป็นประจำ
โดยสิ่งที่ทุ่มทุนมากที่สุด คงจะเป็น การซื้อเวลาฉายโฆษณาระหว่างการแข่งขันชิงแชมป์อเมริกันฟุตบอล หรือซูเปอร์โบวล์ ในปี 2024
โฆษณาของ Poppi มียอดรับชมสูงสุดถึง 29 ล้านครัวเรือนเลยทีเดียว
แต่อีกตัวขับเคลื่อนหลัก ที่ทำให้เกิด Awareness ต่อแบรนด์ โดยเฉพาะในผู้บริโภคกลุ่มวัยรุ่น คือ การโฆษณาผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย โดยดึงตัวอินฟลูเอนเซอร์มาช่วยโปรโมต เช่น Jennifer Lopez, Kylie Jenner, Hailey Bieber, Billie Eilish
ทำให้ Poppi มักจะมีคอนเทนต์ไวรัลตามเทรนด์หรือแชลเลนจ์อยู่เสมอ โดยเฉพาะบน TikTok
ส่งผลให้น้ำโซดาพรีไบโอติกของ Poppi มีภาพลักษณ์เป็นผลิตภัณฑ์เชิงไลฟ์สไตล์ มากกว่าแค่น้ำโซดาธรรมดา ๆ
แบรนด์ Poppi จึงได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น จนสามารถทำยอดขายทะลุ 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 3,400 ล้านบาท ได้สำเร็จ
และศักยภาพของ Poppi ก็ไปเข้าตาเจ้าตลาดน้ำโซดาอย่าง PepsiCo ซึ่งเป็นเจ้าของเลย์, เป๊ปซี่ และขนม เครื่องดื่มอีกมากมาย
เนื่องจาก PepsiCo ต้องการขยายพอร์ตไปในแบรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากขึ้น ตามพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป
จึงเจรจาตกลงซื้อกิจการ Poppi ในราคาประมาณ 66,000 ล้านบาท เมื่อช่วงเดือนมีนาคม ปี 2025 ที่ผ่านมา
ซึ่งดูเหมือนว่าผู้เล่นรายอื่น ก็กำลังเดินไปในทิศทางนี้เหมือนกัน โดย Coca-Cola เพิ่งเปิดตัวผลิตภัณฑ์โซดาพรีไบโอติก ภายใต้ชื่อ Simply Pop
ขณะที่ผู้เล่นอีกรายชื่อว่า Olipop ก็ถูกประเมินมูลค่าธุรกิจล่าสุดสูงถึง 68,000 ล้านบาท
สิ่งที่เรามองเห็นจากเรื่องนี้ คืออะไร ?
เทรนด์เกี่ยวกับด้านสุขภาพ ยังคงสามารถนำมาประยุกต์ใช้ให้เข้ากับสินค้าได้หลากหลายชนิดอยู่เรื่อย ๆ
ในกรณีของตลาดน้ำโซดา แม้แต่ยักษ์ใหญ่อย่าง PepsiCo หรือ Coca-Cola ก็ขยายไปในธุรกิจโซดาพรีไบโอติกเช่นกัน
ดังนั้นคนที่คอยปรับตัวเข้าหาโอกาส และวางแผนนำเสนอตัวสินค้าให้ผู้บริโภคเข้าใจประโยชน์ได้ดี ก็อาจประสบความสำเร็จได้เร็ว
เหมือนกับคู่สามีภรรยา Ellsworth ที่สร้างธุรกิจ Poppi ให้มีมูลค่า 6 หมื่นล้านบาทได้ ภายใน 7 ปีนั่นเอง
และก็ไม่แน่ว่าต่อไป เทรนด์ความนิยมของโซดาพรีไบโอติก อาจมีมากขึ้นในประเทศอื่น ๆ นอกจากสหรัฐฯ รวมถึงประเทศไทย..
- 12
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
