Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
9
1
วิทยาศาสตร์อาหาร( Food Science Daily.)
อัปเดตล่าสุด 29 ก.พ. 2024 เวลา 03:54
•
5 ตอน
•
บทเรียนจากชีวิตจริง
•
ติดตาม
ซีรี่ส์นี้เป็นที่รวบรวมบทความที่ผู้เขียนจะถ่ายทอดความรู้ด้านวิทยาศาตร์อาหาร จากทั้งการเรียนและประสบการณ์การทำงานมา20ปี เพื่อสื่อสารให้ผู้อ่านเข้าใจแบบง่ายๆ จะได้รู้ถึงที่มา กระบวนการผลิตของอาหารสำเร็จรูปหรือกึ่งสำเร็จรูป ในภาชนะบรรจุแบบต่าง
...
ดูเพิ่มเติม
0 เข้าถึงผู้ใช้งาน
5 ตอน
บทเรียนจากชีวิตจริง
3 เหตุผลที่อาหารกระป๋องเก็บได้นานโดยไม่เน่าเสีย. .....สงสัยไหมว่าทำไมอาหารกระป๋องที่ขายในห้างร้านต่างๆถึงเก็บได้ตั้ง 2-3 ปี ในขณะที่แกงหม้อที่บ้านเราไม่เกิน 2 วัน มันก็เหม็นบูด เป็นฟอง กินไม่ได้แล้ว
27 ธ.ค. 2019 เวลา 23:49
วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
บทเรียนจากชีวิตจริง
ทำไมบางกระป๋องนูน..บางกระป๋องเว้า? บทความนี้มีคำตอบ.... .....ช่วงเทศกาลปีใหม่แบบนี้ การเดินทาง การแวะจอดพักรถ แวะเข้าห้องน้ำและซื้อของกินติดรถในร้านสะดวกซื้อ คงเป็นเรื่องปกติที่เห็นจนชินตา ของกินที่ซื
28 ธ.ค. 2019 เวลา 15:02
วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
บทเรียนจากชีวิตจริง
อาหารกระป๋อง...บุบแบบไหนกินได้ แบบไหนกินไม่ได้? บทความนี้มีคำตอบ.. .....หากเคยซื้อเครื่องดื่มหรืออาหารกระป๋องมากิน คงเคยพบเห็นกระป๋องบนชั้นที่ร้านค้ามีรอยบุบกันบ้าง. .....แล้วรอยบุบแแบบไหนที่กินได้
29 ธ.ค. 2019 เวลา 08:47
วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
บทเรียนจากชีวิตจริง
"5 จุดต้องสงสัย อาหารแบบไหนใส่ยากันบูด." .....อาหารของคนก็เป็นแหล่งอาหารของเชื้อจุลินทรีย์เหมือนกัน ดังนั้นหากเราจะเก็บอาหารไว้ได้นานๆ ก็ต้องรู้หลักการถนอมอาหารที่ถูกต้อง แต่ก็มีพ่อค้าหรือผู้ประกอบการ
30 ธ.ค. 2019 เวลา 14:23
วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
บทเรียนจากชีวิตจริง
ใครเป็นต้นเหตุของการใช้สารเคมีในอาหาร ? ผู้ร้ายตัวจริงคือใคร...บทความนี้มีคำตอบ.. .....ก่อนอื่นเราลองมาดูผู้ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารบ้านเรากัน ทั้งในอุตสาหกรรมอาหาร และการทำเกษตร.
31 ธ.ค. 2019 เวลา 14:22
วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย