𝗛𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁𝘀 𝗼𝗳 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝘁𝗲𝗮. : ความจำดีขึ้นได้ด้วยมัทฉะ “Matcha” ผลผลิตจากใบชาเต็มใบ ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ซึ่งมีการศึกษาและพบว่ามัทฉะนั้นมีประโยชน์

Matcha latte อยู่บ้านก็ชงได้กับ 3 วิธีง่ายๆ ช่วงที่หลายๆ คนทำงานอยู่ที่บ้าน บวกกับสภาพอากาศที่ร้อนแบบสุดๆ คงไม่มีใครอยากออกไปไหนอย่างแน่นอน วันนี้เราจึงขอชวนทุกคนมาชงเครื่องดื่มเย็นๆ สดชื่นๆ กับ Match

ใบชาสกัดด้วยเครื่องชงกาแฟได้ไหม? หลายต่อหลายครั้งเวลาที่เราสั่งชาเย็นสักแก้ว เรามักจะเห็นหลายๆร้านนำเอาใบชาเหล่านั้น ใส่ก้านชงแล้วอัดเข้ากับเครื่องชงกาแฟ คำถามที่เกิดขึ้น ในเมื่อเรียกว่าเครื่องชงกาแฟแ

What is Cascara? : วิธีการชิมรสชาติ Cascara และการประเมิณคุณภาพ ยินดีต้อนรับเข้าสู่วันแรกของห้องเรียน Cascara ความนิยมใน Cascara และเครื่องดื่มที่ทำมาจาก Cascara กำลังเป็นที่นิยมในโลกของกาแฟพิเศษ หลาย

7 ประโยชน์น่ารู้สำหรับสายชาเขียว ในปัจจุบันชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเกิดจากคุณประโยชน์ที่มากมาย ทำให้ให้เกิดกระแสการบริโภค

หาคำตอบกันว่าอะไรคือความแตกต่างของชาเขียวเข้มข้นทั้ง 3 สูตรของบลูคอฟ! ชาเขียวมัทฉะ ชาเขียวคุณภาพที่คนญี่ปุ่นใช้เป็นเครื่องดื่มในงานพิธีสำคัญต่างๆ เป็นใบชาที่ได้รับการดูแลแบบพิเศษ ผ่านกระบวนการผลิตที่พ

2 เอกลักษณ์ความแตกต่างของ "โฮจิฉะ" และ "มัทฉะ" ชาเขียวเหมือนกัน แต่ทำไมสีถึงต่างกัน? มาทำความรู้จักกับชาเขียวโฮจิฉะและชาเขียวมัทฉะ และความแตกต่างของชาเขียวทั้ง 2 รูปแบบกัน

เรื่องราวของ “มัทฉะ” ในประเทศญี่ปุ่น ประเทศที่ดื่มชาเป็นอันดับ 4 ของโลก! แม้ว่าชาจะไม่ได้ถือกำเนิดในญี่ปุ่นก็ตาม แต่ก็ได้ชื่อว่าเป็นประเทศผู้ผลิตชารายใหญ่อันดับ 10 ของโลกเลยทีเดียว

ทำความรู้จัก “การเด็ดใบชา (Plucking)” รูปแบบการเก็บเกี่ยวใบชาแบบดั้งเดิม การเก็บเกี่ยวใบชาโดยปกติมีอยู่ 2 วิธี นั่นคือ การเด็ดใบชา และการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร วันนี้จะชวนนักอ่านทุกท่านมาทำความรู้จ