TYPICA (ไทปิก้า,ทิปิก้า) สายพันธุ์อาบริก้า ที่ขึ้นชื่อว่า ดั้งเดิม (Original) เชื่อกันว่าต้นกำเนิดของทิปิก้ามาจากประเทศเอธิโอเปียตะวันตกเฉียงใต้ ช่วงประมาณศตวรรษที่ 15 - 16 และเดินทางเข้าสู่เยเมนในช่ว

BOURBON (เบอร์บอน) เชอร์รี่มีหลากสี ว่ากันว่าของดีต้องสีเหลือง ที่รู้จักกันดีในรูปแบบของ BRAZIL YELLOW BOURBON หากแต่ความจริง เบอร์บอน ไม่ได้เป็นสีเหลืองทั้งหมดหรอกนะ

CARTURRA (คาทูร่า) สายพันธุ์กาแฟที่ได้ผลผลิตมาก จนเกิดการ Dieback กาแฟสายพันธุ์คาทูร่า เป็นการกลายพันธุ์ยีนเดี่ยวที่ทำให้พืชมีขนาดเล็กลง "ต้นแคระ / กึ่งแคระ เกิดจากการเพิ่มสายพันธุ์ของอาราบริก้า กล่าว

MARAGOGYPE (มาราโกกิบ) "กาแฟเมล็ดช้าง" อาราบริก้าเมล็ดใหญ่ มาราโกกิบ กลายพันธุ์มาจากทิปปิก้า ถูกค้นพบครั้งแรกในปี ค.ศ.1870 ประเทศบราซิล หลังจากนั้นในปี ค.ศ.1930 Scott Labora-tories โดยประเทศเคนย่า ทำใ

MUNDO NOVO (มุนดู โนโว) สายพันธุ์ลูกผสมระหว่าง Typica + Bourbon ผลดก ทนทานโรค ถูกค้นพบในช่วงปี ค.ศ.1940 โดยตั้งตามชื่อเมืองในประเทศบราซิลที่มีชื่อว่า โนโว มุนโด ซึ่งปัจจุบันเรียกว่า อูรูเปส ต่อมาได้รั