อาหารสี่ภาค

  • 0
  • 5
    โพสต์
  • 1
    ผู้ติดตาม
  • เกี่ยวกับการรีวิวอาหารทุกชนิด
  • สร้างเพจเมื่อ 18 พ.ย. 2022
  • แกงเขียวหวาน🍲
    แกงเขียวหวาน มีน้ำแกงสีเขียวอ่อนซึ่งได้จากพริกชี้ฟ้าเขียวและพริกขี้หนูสดสีเขียว โขลกเป็นเครื่องแกงแบบเดียวกับแกงเผ็ด...
  • ไข่พะโล้ 🥚
    พะโล้ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยมกินกันมาก โดยไข่พะโล้สูตรโบราณจะไม่ใส่ผงพะโล้และซีอิ๊วดำแต่สีเข้มของน้ำได้จากการผัดน้ำตาลปี๊บ...
  • น้ำพริกอ่อง 🥫
    น้ำพริกอ่อง สูตรต้นตำรับพื้นเมืองแบบดั้งเดิมจะไม่ใช้หมูแต่ใช้ปลาแทน น้ำพริกอ่องพื้นเมืองไม่นิยมใช้น้ำตาล...
  • ต้มข่าไก่ 🥘
    ต้มข่าไก่ เป็นแกงที่มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ ซึ่งนิยมใช้เนื้อไก่เป็นส่วนใหญ่ จะได้รสหวานจากกะทิโดยจะไม่ใส่น้ำตาล...
  • น้ำพริกหนุ่ม 🥣
    เป็นเมนูน้ำพริกที่ขึ้นชื่อของเมืองล้านนา โดยใช้เรียกพันธุ์พริกที่เรียกว่า “พริกหนุ่ม” ซึ่งใช้พริกที่อ่อนไม่แก่จัด
    นำมาย่างและนำไปโขลกก่อนปรุงรส...