[ผมก็ว่าอย่างนั้น] ตอนที่ 10 สร้างคุณค่า ผมเริ่มจากการขายเห็ดฮังการี ขายที่ราคากิโลละ 35 บาท จากนั้นก็ขยับมาที่ 40 แล้วก็ 60 จนถึงปัจจุบัน 80 บาท

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

24 ก.ค. 2019 เวลา 01:01

ตอนที่ 10 สร้างคุณค่า

ผมเริ่มจากการขายเห็ดฮังการี ขายที่ราคากิโลละ 35 บาท จากนั้นก็ขยับมาที่ 40 แล้วก็ 60 จนถึงปัจจุบัน 80 บาท

ทั้งฮังการีและภูฏานบางคนทำเห็ดขายเองบ้างคนส่งแม่ค้าบ้าง

ก็แล้วแต่ท้องถิ่นแต่จริงๆแล้วถ้ารับก้อนมาเปิดแล้วขายดอกได้ในราคาถูก

มีความเสี่ยงมากในการขาดทุน

เรื่องขาดทุนผมจะยกไปก่อน

แต่ว่าวันนี้จะยกตัวอย่าง

ว่าช่วงที่เห็ดจากทุกๆที่ซึ่งมักจะออก

พร้อมๆกันทำให้ปริมาณดอกเห็ดในตลาด

เกินกับความต้องการทำให้ราคาตกอย่างเลี่ยงไม่ได้ทางแก้ไขก็มีอยู่ 2~ 3

ทาง บางคนก็แปรรูป บางคนก็ลดราคา

บางคนก็พยายามเก็บให้นานกว่าคนอื่นเพื่อทยอยเอาออกมาขายในภายหลังแต่สำหรับผม

ซึ่งเห็ดมีมากกว่าปริมาณที่แม่ค้ารับได้คือไม่เกิน 20กิโลต่อวันทำให้ส่วนที่เกินนั้น

ต้องทยอยขายเองซึ่งก็ขายได้หมดทุกวันวิธีการนั้นท่านต้องเก็บเห็ดให้เล็กลงจากเดิมที่เคยขาย

เนื่องจากถ้าขายไม่หมดในแต่ละวันจะสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน

ปกติธรรมชาติของเห็ด

พอเริ่มมีลมหนาวพัดมาวันแรก

จากนั้นอีก 3 วันเขาจะเริ่มแทงดอก

วันแรกจะยังมีปริมาณไม่มากเท่าไหร่วันที่จะออกเยอะคือวันที่ 2 3 4 มากสุดคือ

วันที่ 4 เห็ดจะออกเยอะอยู่ 5 วันหลังจากนั้นก็จะหมดชุด ช่วงเห็ดออกมาเยอะ

ผมก็ยังขายราคาเห็ดที่ 80 บาท เหมือน เดิมแต่เราต้องเน้นคุณภาพของดอกเห็ด

เมื่อคนเห็นดอกเห็ดสดและสวย

คนมักจะไม่ต่อราคา

คนจะซื้อของมักจะไม่ใช้เหตุผล

ในการซื้อสินค้าสักเท่าไหร่

ส่วนมากคนจะใช้อารมณ์ในกับการตัดสินใจซื้อสินค้า นั้นคือความอยากได้นั้นเอง

คนจะรับรู้ว่าสินค้านั้นดีหรือไม่

่ด้วยสายตาดังนั้นเมื่อครั้งแรกที่ลูกค้า

เห็ดเราจะต้องทำให้อารมณ์ของลูกค้า

คิดว่ามันคุ้มค่ากับราคาที่เขาต้องจ่าย

คือได้เห็ดที่สดและสวย

หลังจากนั้นสินค้าจะขายตัวมันเอง

สินค้าที่ดีจะปกป้องตัวมันเอง

จากคู่แข่งเสมอครับ

สิ่งที่คุณต้องทำคือต้องอดทนให้คนรู้ว่าของที่คุณขายแตกต่างจากของคู่แข่งอย่างไร

ไม่ต้องกลัวขายไม่ได้ครับขายได้แน่นอนผมรับรอง ไม่เช่นนั้นโลกนี้ benz กับ bmw จะต้องขายไม่ได้อย่างแน่นอนครับ

ขอบคุณครับไว้เจอกันใหม่ครับผม

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา