3 ก.ย. 2019 เวลา 06:45
100 ปิด 90 เปิด
เตรียมเปิดละใกล้ 90องศา
กฏอีกข้อของการนิ่งอาหารพืช 100ปิด 90เปิด
ช่วงแรกก็ งง ว่าทำไม ต้อง 100 ปิด 90 เปิด?
สาเหตุจาก การนิ่งด้วยระบบแรงดันไอน้ำ นั้น ที่อุณหภูมิ 100องศาเซลเซีย คือจุดเดือดในการนิ่งอาหาร
ส่วนช่วงหลังนิ่งแล้วนั้น ต้องรอให้ อุณหภูมิ ของภายในลดลงถึง 90 องศาฯ เพราะหากเราเปิดก่อนหน้าทำได้ไหม ตอบเลยครับ ทำได้ แต่.....(เค้าบอกว่าประโยคหลังแต่มักจริงเสมอ😁😁)
แต่ มันอาจทำให้ฝาที่ปิดขวด หลุดออกมาได้ง่าย นะสิ😅😅😅😅
ติดตามกันตอนต่อไปด้วยนะครับ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา