วิธีทำ
.
.
🔹นำข้าวโพดปอกเปลือก ล้างให้สะอาด น้ำไปใส่หม้อต้มกับน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ ใส่ใบเตยลงไปด้วยนะคะ จะได้หอมๆ
.
🔹พอข้าวโพดสุกได้ที่ นำขึ้นมาพักให้คลายร้อนและหั่นให้เป็นชิ้นๆ นำไปใส่เครื่องปั่นตักน้ำที่ต้มข้าวโพดมาใส่ปั่นด้วยกัน
.
🔹นำน้ำข้าวโพดที่ปั่นมากรองจนหมด
.
🔹นำไปตั้งไฟอีกครั้งด้วยไฟปานกลาง ปรุง
น้ำตาลทรายและเกลือ หมั่นคนให้เข้ากัน พอร้อนแต่ไม่ต้องเดือด ปิดไฟได้เลย
.
🔹นำมาบรรจุใส่ขวด รีบนำไปน็อคน้ำเย็นทันที สามารถแช่เก็บไว้ทานได้นานถึง 5 วัน