ถ้าให้คนสองคนมีไข่ไก่เหมือนกัน ทอดใน
กะทะแบบเดียวกันที่มีน้ำมันเดือดๆ
..
..
คนแรก นำไข่มาตอกลงกะทะทอดเลย ก็จะ
ได้เป็นไข่ดาว โดยที่ไม่ต้องคิดและทำอะไรเพิ่มเติมให้ยุ่งยาก
..
..
คนที่สอง นำไข่มาตอกใส่ถ้วยเจียวไข่ให้ฟูใส่เครื่องต่างๆ ลงไปเพิ่ม แล้วนำไปทอด ก็ได้เป็นไข่เจียวฟูๆ กรอบนุ่ม เครื่องเยอะๆ