15 ต.ค. 2019 เวลา 22:30 • สุขภาพ
ว่ากันต่อด้วยเรื่องไข่ ไข่ EP.9 เคล็ดลับการทอดไข่ดาวให้อร่อย
เคล็ดลับทอดไข่ดาวให้กรอบนอก ไข่แดงเป็นยางมะตูม l Sunny Channel
วัตถุดิบ
1. ไข่เป็ด หรือ ไข่ไก่
2. น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ กะปริมาณน้ำมันให้สูงกว่าไข่
2. เปิดไฟแรงสุด ตั้งกระทะ รอน้ำมันเดือด
3. พอน้ำมันเริ่มเดือด ให้หรี่ไฟลงปานกลางค่อนไปทางอ่อน
4. ใส่ไข่ลงทอดด้านเดียว ทอดให้ขอบเหลือง และไข่ขาวสุก แล้วตักไข่ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา