4 พ.ย. 2019 เวลา 02:43 • สุขภาพ
ไก่ทอดซอสเกาหลี ยังนย็อมชีคิน 양념 치킨 "ไก่ปรุงรสแบบเผ็ดดด" แท่นนแท้นนน!! หายไปนาน เนื่องจาก ขับรถไปทำงานเหนื่อยมากๆ อ้อยเลยไม่ได้ว่างมาอัพเลยค่ะ วันนี้เลยแอบเอา กิจกรรมวันอาทิตย์กับการทำอาหาร มาฝากกันอีกแล้วหลังจากพักผ่อนเต็มที่ไปแล้ววันเสาร์ 👩🏻‍🍳✨ วันนี้เสนอตอนไก่ผัดซอสเกาหลีแบบเผ็ด🌶🌶🌶 🥵🥵🥵
เริ่มด้วย 1.น่องไก่เล็ก(อ้อยซื้อจากแมคโคร) 1กิโลกรัม 2. พริกหวาน 3.ซอสเผ็ดเคลือบไก่ยี่ห้อ Pure Foods(หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่อันนี้อ้อยซื้อที่แมคโคร) 4.แป้งทอดกรอบ เลือกได้ตามใจชอบเลยยย🥰 5.เนยจืด 6.น้ำมันหอย 7.รสดีซองส้ม 👉🏻👉🏻👉🏻 วิธีทำ นำไก่ไปล้างให้สะอาด พักให้แห้งแล้วหมักค่ะ ใส่น้ำมันหอย รสดี ซองส้ม ละลายเนยใส่นิดหน่อย แล้วหมัก ⏱ ซัก 15 นาที 20 นาทีก็ เริ่มงานกันได้เลยค่ะ🥘 ตั้งไฟในกระทะให้ร้อนแล้วเบาไฟ ค่ะ แล้ว เริ่มกันเลยค่ะ (ใครจะต้มไก่ก่อนทอด นิดหน่อยก็ได้นะคะ(อย่าต้มนานเอาแค่รวนๆนิดๆเดี๋ยวแห้งค่ะ)จะได้สุกเร็ว ข้างนอกกรอบๆกว่า(อ้อยรู้สึกว่าไก่จะอมน้ำมันน้อยกว่า แต่วันนี้ขี้เกียจรอค่ะหิวข้าวววว😭)** ถ้าจะต้มก่อนต้องอย่าพึ่ง หมักนะคะ พักให้แห้งค่อยหมัก) ก่อนทอดก็ คลุกแป้ง ค่ะ แล้วทอดเล๊ยยยย ทอดพริกด้วยนะ😄✨
👍🏻หลังจากสุกแล้วก็ สะเด็ดน้ำมัน พักให้แห้ง แล้ว คลุกซอสเผ็ด วางไว้ให้แห้งสักพัก แล้วทานได้เลยค่ะ จะทายคู่กับชีสก็ได้นะ อ้อยซื้อชีสมาแต่ชีสอันนี้น่าจะเหมากับเฟรนฟรายมากกว่า มอสเซลเลล่าชีส ละลาย น่าจะอร่อยกว่าเยอะ🥺 #CoOkกับอ้อย
ทานคู่กับ เครื่องดื่มที่ชอบได้เลยน้าฟินสุดเปิดเพลงอยู่บ้าน วิวดีๆ แค่นี้ก็ไม่ต้องออกไปร้อนข้างนอกแล้ววันหยุดพักผ่อนแบบ นี้ ✌🏻😄งบวันนี้ ไก่ 61บาท 1โล (ได้มา20ชิ้นแบบ อวบๆ)ซอส ประมาณ 125 ชีส ประมาณ125 ถ้าจำไม่ผิด (แต่จำพวกซอสเก็บไว้ใช้ได้หลายครั้งมากกกกก) อย่างอื่นก็บางคนอาจะมีกันในตู้เย็นอยู่แล้วโน๊ะ พวกเครื่องปรุง 👍🏻✨ ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะค้าา🥰🥰🥰
โฆษณา