4 ก.พ. 2020 เวลา 09:35 • สุขภาพ
ปลาอินทรีเค็มหลังทอด
ยังคงเป็นชิน ไม่แตก ก้างและหนังไม่แยกออกจากเนื้อ
มีสีน้ำตาลอ่อน ๆ กลิ่นหอมของปลาเค็มทอดคล้ายปลาป่น และกลิ่นของน้ำมันทอดอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นแอมโมเนียเนื้อปลายุ่ยไม่เละ ไม่แข็งกระด้าง พบว่าปลาเค็มที่ผ่านการทอดในน้ำมันทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่น และรสชาติดีขึ้น
โฆษณา