29 ก.พ. 2020 เวลา 09:35 • สุขภาพ
📢📣 ช่วง : ปาล์มชวนทำ 🥄🍽
.
.วันนี้วันหยุดอันสุดว่าง ใครจะคุยกับปาล์มคุยได้นะ . ถ้าปาล์มไม่ง่วงซะก่อน
เรื่องกิน🍽😋 เรื่องนอน😴😴 เรื่องเที่ยว🛵✈ ปาล์มเก่งอยู่แล้ว 😂😂
✈🛵🚫วันนี้เที่ยวไปไหนไม่ค่อยจะได้ สถานการณ์มิสู้ดีค่ะ อยู่ห้อง ทำอะไรกิน อ่าน bd และก็นอนน่าจะดีนะคะ 🤔
📍พอพูดถึงทำอะไรกิน ปาล์มนึกอยากทานผัดเผ็ดสักจาน วัตถุดิบหลักคือยอดมะพร้าว อ่อน
.
.
💡ผัดเผ็ดกุ้งละกัน กินกับแกงเลียงร้อนๆ🍲
น่าจะ หรอยจังฮู้ นะคะ 😋😋❤🍽
น่ากินใช่มั้ยคะ ❤😋
✍วัตถุดิบหลัก ง่ายจริงๆค่ะ
📍 กุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลังออกให้สะอาดสะอ้าน
📍ยอดมะพร้าวหั่นตามชอบ จะเอารูปทรงไหนก็ได้นะคะ ไม่ว่ากัน😂😂
📍พริกแกงเผ็ด
📍 ใบมะกรูด พริกใหญ่ ตะไคร้หั่น
📍 เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล
👉เตรียมของเรียบร้อยแล้ว เริ่มเลยค๊า
📑ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอม~~แอบสำลัก😂
📑ใส่หน่อไม้ลงไป ผัดสักแป๊ป จากนั้นปรุงรสได้เลยค๊า ( ซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ) ตามชอบ
📑ตามด้วยกุ้งค่ะ ที่ใส่หลังๆนี่เพราะกลัวจะสุกจนเกินไปค่ะ ไม่อร่อย
📑⌛ผัดไปจนกุ้งสุกนะคะ
📑ใส่พริกใหญ่ ใบมะกรูดหั่นฝอย และตะไคร้หั่นลงไป ...หอมจัง❤
จัดจานค๊า ...เสร็จแล้วทานได้
ทานคู่กับ 🍽 แกงเลียงไข่แซ่บ
หน้าตาเป็นยังไงน้อ🤔
วิธีการง่ายมากๆค่ะ เริ่มจาก
คั่วพริกแห้งให้กรอบๆ
ตามด้วยพริกแห้ง กระเทียม
ปั่นรวมกันให้ละเอียด . จะได้พริกแกงเลียงค่ะ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงเลียง เกลือลงไป
ใส่เห็ดและยอดฟักแม้ว หมั่นเอาฟองออกนะคะ
ตีไข่ใส่ลงไปค่ะ เป็นอันเสร็จค๊า
ทานข้าวกันนะคะ
รสชาติเป็นยังไงกันน๊า
🍽ผัดเผ็ดกุ้งยอดมะพร้าวอ่อน
😋❤ เครื่องแกงใต้แท้ๆ ถึงอกถึงใจ กุ้งสุกกำลังดีไม่สุกจนเกินไป ยอดมะพร้าวกรอบมากค่ะ จานนี้ถือได้ว่าอร่อยถูกใจสาวนุ้ยที่คิดถึงบ้านอย่างปาล์มมากค่ะ
🍽❤ แกงเลียงไข่แซ่บ น้ำแกงเลียงหวานด้วยเห็ด และยอดฟักแม้ว หอมกลิ่นกุ้งแห้งคั่ว มีความเผ็ดนิดๆ ไม่รู้สึกว่าจืดหรือเค็มจนเกินไป อร่อยค่ะ สูตรนี้ปาล์มมั่ว😂😂 แต่มั่วจนอร่อยเลยค๊า❤😋
🙏ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ
วันนี้อวดแค่นี้ก่อน😂😂
เจอกันโพสต์หน้านะคะ❤🍽

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา