หลังจากอ่านเพจหมอยาท่า bd พี่หมอบอกว่าเทคนิคการเก็บและกินผักสดภายใน 15 นาทีมีประโยชน์มากเพราะนอกจากความสด กรอบอร่อยแล้ว ยังมีเรื่องของจิตพืช ที่ยังคงอยู่และส่งพลังตามหลักอายุรเวช ก็เลยออกไปเก็บผักอินทรีย์ที่สวนหน้าบ้าน ได้สลัดใบเขียวสดใส ยอดใบขลู่ และกุหลาบ ส่วนผักปลังเพิ่งทานเลยยังไม่เก็บเช้านี้ จากนั้นก็ล้างน้ำมาจิ้มน้ำพริกที่ตำเอง และผัดบวบแสนอร่อย