9 เม.ย. 2020 เวลา 11:03 • ไลฟ์สไตล์
5 Mins Reading
"เรื่องราวเกียวกับ ระบบดาวของโรงแรม (Star Rating)"
เราเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนเลือกที่พักโดยมองตาม Hotel Star เป็นหลัก โดยที่บางที แต่เพื่อนๆอาจไม่รู้ว่าประวัติหรือที่มา ของการเริ่มนับระดับดาวของโรงแรมเป็นมาอย่างไร โพสนี้เราจะเล่าให้ฟังพอสังเขป พออ่านได้ไม่เกิน 5 าทีนะ
ระบบการแบ่งระดับดาวของโรงแรม (Hotel Star Rating) มีไว้ทำไมนะ ?
- เพื่อแบ่งระดับของความหลากหลายของการบริการ
- เพื่อแบ่งระดับคุณภาพของห้องพัก และพื้นที่ รวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกของโรงแรม
- นอกจากการแบ่งระดับขั้นแล้ว เจ้าระบบดาวนี้แหละ ยังเป็นเครื่องหมายยืนยันให้ลุกค้ามีความมั่นใจ ในการประกอบการตัดสินใจเลือกซื้อด้วย (Buying Decision process)
- เท่านั้นยังไม่พอนะ ลองมองในมุมกลับกันของโรงแรม ผู้ประกอบการเองก็ยังต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และ ยกระดับการบริการ อีกด้วยนะ !
เอ....แล้ว ใครกันนะ เป็นคนเริ่มต้นการกำหนดระดับขั้นด้วยดาวให้โรงแรมกันนะ ?
- แรกเริ่มเดิมทีต้องขอย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 1958 นั้นเลย.
Forbes Travel Guide หรือเคยเป็นที่รู้จักในชื่อ Mobil Travel Guide เป็นผู้คิดและกำหนดเจ้าระบบดาวขึ้นมา
- เมื่อก่อนไม่ได้เป็นระบบดาว (star) ด้วยนะ แต่เป็นระบบเพชร (diamond)
- ซึ่งเจ้าระบบเพชร(diamond)นี้ ถูกคิดค้นที่สหรัฐอเมริกา โดย The AAA "American Automobile Association" ใช้แล้ว จาก สมาคมยานยต์ของอเมริกาเหนือนี้แหละ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับระดับขั้นดาวของโรงแรมนะครับ ว่าผู้ประกอบการต้องการอะไรบ้าง
Reference : https://www.which.co.uk/reviews/uk-hotel-chains/article/hotel-star-ratings-explained
American automobile association (AAA)
รู้หรือไม่ ?! โรงแรมที่ได้รับมาตรฐานการบริการ 6 ดาวนั้นมีอยู่จริงๆ (แต่ไม่ใช่แบบที่เพื่อนๆชอบแซวกันนะว่า โรงแรม "xx" นี้ดีมาก มาตรฐานโรงแรม 6 ดาว)
ซึ่งโรงแรมนั้นได้แก่ Burj al Arab, Dubai นั้นเอง
ต้องบอกก่อนว่าจริงๆแล้วก็ยังจัดอยู่เกรดโรงแรม 5 ดาว เพราะจริงๆแล้วไม่มีโรงแรม 6 หรือ 7 ดาวอยู่บนโลกใบนี้ เพียงแต่โรงแรมนี้แม้กระทั่ง Forbes เอง ยังยกให้ว่าเป็นโรงแรที่มีการบริการและคุณภาพเกิน 5 ดาวนั้นเอง
ในบทความต่อๆไป เราจะหาข้อมูลอธิบายในเชิงลึกของโรงแรมแต่ระดับขั้นของดาวกันนะครับ (Star rating criteria) ภายในระยะเวลาการอ่าน 5 นาที
โฆษณา