ดืมน้ำระหว่างรับทานอาหารจะไปเจือจางกรดในกระเพาะหรือไม่
ไม่ควรดื่มน้ำมากๆ ระหว่างทานข้าว หรือไม่ควรดื่มน้ำตามมากๆ หลังทานข้าวเสร็จ เพราะจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือจาง จึงอาจทำให้อาหารไม่ย่อย แต่จริงๆ แล้วน้ำดื่มที่เราดื่มไม่ได้ส่งผลกระทบอะไรต่อค่า PH ของน้ำย่อย หรือค่าความเป็นกรดเป็นด่างภายในกระเพาะอาหารเลย
เพราะในกระเพาะอาหารมีน้ำย่อย และเอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยอาหารปริมาณมาก โดยทั้งหมดจะถูกหลั่งออกมาเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ในน้ำย่อยจะมีกรดไฮโดรคลอริก โซเดียมคลอไรด์ และโพแทสเซียมคลอไรด์ เป็นส่วนประกอบสำคัญ
ปกติแล้ว ค่า PH หรือค่าความเป็นกรดด่างของกระเพาะอาหาร จะอยู่ในช่วง 1-2 จากสเกล 1-14 จึงบอกได้ว่ากระเพาะอาหารมีความเป็นกรดอยู่มาก ถึงแม้ว่าเราจะดื่มน้ำเปล่าลงท้องไป 1 ลิตร จนค่า PH ของกระเพาะอาหารมากขึ้นเล็กน้อย แต่ร่างกายขอเราก็ไม่ได้อยู่นิ่งเฉย เมื่อค่า PH ในกระเพาะอาหารเปลี่ยนไป มันก็จะปรับระดับค่า PH ให้กลับมาสมดุลดังเดิม คือต่ำกว่า 3 ตลอด จึงบอกได้ว่ากระเพาะอาหารเอง ก็มีกลไกในการดูแลตัวเองอยู่เหมือนกัน
อย่างไรก็ตามการดืมน้ำก็มีข้อเสียเพราะจะทำให้เราอิ่มเร็วกว่าปกติ เพราะฉะนั้นควรจะดืมน้ำไม่เกิน1-2แก้ว
หากชอบบทความนี้ฝากกดไลค์เพื่อเป็นกำลังใจในการทำ
บทความดีๆต่อไป
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
