อยากผอม เดอะซีรี่ย์ เรื่องของไขมัน EP.4 ว่าด้วยเรื่องของไขลาน เอ้ย เล่นไปแล้ว....
ว่าด้วยเรื่องของไขมัน
ไขมันในอาหารแบ่งใหญ่ๆเป็น 2 ประเภท คือ
1.ไขมันอิ่มตัว
เรียกกันง่ายๆว่า ไขมันไม่ดี มักเป็นไขมันที่มาจากสัตว์ เช่น ไขมันสัตว์ ไขมันที่อยู่ในเนื้อสัตว์ นม เนยต่างๆ
เมื่อเรากินไขมันอิ่มตัวเข้าไปมากๆ มันมักไปสะสมในเซลล์ไขมันในร่างกาย ก่อให้เกิดโรคอ้วน ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคต่างๆ
🤢😷🤒
ในทางกลับกัน ไขมันชนิดนี้ก็ยังจำเป็นต่อร่างกายในการเจริญเติบโตของเซลล์ต่างๆ ดังนั้น ไขมันอิ่มตัว ก็ยังจำเป็นต่อร่างกาย เพียงแต่ต้องกินในปริมาณที่ต้องพอเหมาะ
2.ไขมันไม่อิ่มตัว
เรียกกันง่ายๆว่า ไขมันดี เป็นไขมันที่ได้จากพืช
ไขมันชนิดนี้มีผลต่อโรคอ้วนเหมือนกัน
แต่ส่งผลน้อยกว่าไขมันอิ่มตัว
🧐🧐🧐
ไขมันไม่อิ่มตัว เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อคงความสมดุล ลดคอเลสเตอรอล แต่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ จะได้จากการทานอาหารเท่านั้น
🤓🤓🤓
สรุปเผื่องง คือ
ไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้จะมีรวมกันอยู่ในอาหารเสมอ แต่อยู่ในสัดส่วนที่ต่างกันไป แล้วแต่ประเภทของอาหาร และร่างกายก็ต้องการไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้ แต่ต้องการไขมันอิ่มตัวในปริมาณที่น้อยกว่าไขมันไม่อิ่มตัว
#อยากสุขภาพดีต้องมีความรู้
#โภชนการดีมีสุขภาพดีตลอดไป
#โปรดติดตามตอนต่อไป
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
