Blockdit Logo (Mobile)
Simple Journey
•
9 มิ.ย. 2020 เวลา 16:14 • ไลฟ์สไตล์
1 min - ประโยชน์ของการดื่มน้ำเปล่ามะนาว (Lemon Water)
เพื่อนๆหลายคนน่าจะเคยดื่มน้ำมะนาวแบบนี้ หรือว่าชอบกันบ้างอยู่แล้วแน่เลย
โดยเฉพาะเพื่อนๆที่ไปเที่ยวต่างประเทศส่วนใหญ่ในยุโรปนี้ เรียกได้ว่า น้ำเปล่าทุกๆร้านอาหาร จะต้องเป็น Tap water with lemon หรือน้ำก้อกใส่มะนาวเหลืองลงไปนั้นเองเพื่อดับกลิ่นน้ำ
แต่จริงๆแล้วประโยชน์ของน้องมะนาวเหลืองอันนี้หรือ Lemon เนี่ยไม่ได้เอาไว้ใช้แค่ดับกลิ่นน้ำหรือแค่เพื่อให้หอมนะ แต่เจ้าน้องนี้ทำคุณประโยชน์ให้อีกสำหรับเพื่อนๆที่ดื่มเป็นประจำ อ้ะ ไปดูกันสั้นๆ !
1. เป็นรสชาติที่เหมือนจะจืด แต่อร่อย ! ทำให้เราอยากดื่มน้ำ
ใช่แล้วๆ ด้วยประโยชน์อันนี้ที่จะทำให้เราไม่มีอาการ dehydrate จนผิวแห้ง ปากเป็นร้อนใน หรืออาการขาดน้ำประเภทต่างๆ แน่นอน เพราะทำให้การกินน้ำของเรามีสีสันขึ้นน
2. อย่างน้อยก็ได้รับ Vitamin C และ Antioxidant Vitamin
เข้าใจว่า Vitamin C เนี่ย ถ้ามีจำนวนที่น้อยเกินไป หรือมากไปจนร่างกายย่อยได้ไม่สุดเนี่ยก็คงเปล่าประโยชน์
แต่เพื่อนๆรู้ไม๊ว่า เจ้า Lemon ชิ้นเหลืองๆอันนี้ เป็นแหล่งวิตามินซีชั้นยอดเลย ก็ดีกว่าเราไม่ได้วิตามินอะไรเลยเนาะ
3. เพื่อนๆรู้ไม๊ว่านอกจาก วิตามิน C แล้ว เจ้าน้ำมะนาวอันนี้ยังไงคุณประโยชน์อื่นๆอีก เช่น Potassium, Folate, Vitamin B
และมีแอบแถม protien และ fat นิดเดียว นิดนึงจริงๆ แทบจะไม่เห็น
ซึ่งถ้าเทียบกับ น้ำส้ม Orange Juice เนี่ย แคลอรี่ มากกว่าเท่าตัวเลยแน่ะ แถมน้ำตาลด้วย แต่ก็นะวิตามิน C ก็เยอะกว่าเป็นข้อแลกเปลี่ยน
ดื่มน้ำผสมมะนาวอันนี้มากไปแล้วดีไหม รวมถึงความเชื่อที่ผิด? (disadvantage and myth)
แน่นอนว่า อะไรที่ทำมากเกินไปก็ไม่ดีอย่างแน่นอน เรามาดูผลกระทบเล็กๆ รวมถึงความเชื่อที่อาจทำให้เราเข้าใจน้ำมะนาวอันนี้ผิดไปกันบ้างดีกว่า
- เจ้า Lemon เหลือง นี่เป็นแหล่งของ กรด (acidic) ชั้นดีเลย การดื่มเป็นประจำหรือมากเกินไปในบางคนอาจกระทบต่อสุขภาพของฟัน เพราะเจ้ากรดอันนี้อาจไปกระทบกับสารเคลือบฟัน ทำให้ฟันอ่อนแอลง และเกิดอาการเสียวได้ (ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคนนน้าาา)
- ความเชื่อที่ว่าการดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าจะทำให้ร่างกายผลิต เอนไซม์ช่วยย่อยอาหารมากขึ้น หรือ ผิวดีขึ้น เปล่งปลั่ง หรือแม้กระทั่งร่างกายจะดูดซึมวิตามินซีดีที่สุด อันนี้เป็นความเชื่อที่ผิดน้าาาาาา !!
ไม่ได้เป็นอย่างนั้นจริงๆจ้าาา หมายความว่ามันไม่ได้เห็นผลแบบชัดเจนขนาดนั้น หรืออาจจะแทบไม่เห็นเลยด้วยซ้ำ เพราะงั้นไม่ต้องหักโหมหย่อนมะนาวไปซะครึ่งลูกในตอนเช้านะจ้าเพื่อนๆ ^^
- เจ้าน้ำนี่ไม่ได้ช่วยเรื่องลดน้ำหนักนะจ้ะ ไม่จริงงงงเลยยย
เกร็ดความรู้ ความแตกต่างระหว่าง Lemon (เหลือง) VS Lime (เขียว)
ถึงแม้ว่าจะเป็นผลไม้ประเภทเดียวกันคือ Citrus แต่ก็มีความแตกต่าง เช่น
- Lemon มีค่าวิตามินซีที่สูงกว่า Lime
- Lemon มีขนาดที่ใหญ่กว่า Lime เกือบเท่าตัว
- Lemon จะมีความเปรี้ยวที่น้อยกว่า และออกไปทาง sweet แนวเปรี้ยวหวานนิดๆ มากกว่า Lime ซึ่งเอาไว้ประกอบอาหารไทยเนาะ เปรี้ยวจี้ดปนขม
- Lemon จะใช้สำหรับประกอบกับสลัด หรือ ขนมหวานซะมากกว่า ในขณะที่ Lime เอาไว้สำหรับปรุงอาหาร
แค่ขนาดก็ต่างละจ้า มีความเหมือนคือเรื่องของกรด (Acidic)
ถึงแม้ว่าจะไม่ได้มีงานวิจัยที่ออกมาวิเคราะห์ถึง ปัจจัยต่างๆที่ทำให้เจ้าน้ำมะนาวอันนี้มีประโยชน์ทางการแพทย์ แต่อย่างน้อยก็ รู้ไว้ใช่ว่าเน้อะ อย่างน้อยเราก็อาจจะได้ลองรสชาติใหม่ๆของการดื่มน้ำ :) :)
เราเองก็ดื่มน้ำน้อยจนปากแห้งเจ็บคอบ่อยๆเลย พอมาลองน้ำมะนาวแบบนี้ก็เปลี่ยนสีสันและทำให้อยากกินน้ำเพิ่มขึ้น (ที่ไม่ใช่น้ำอัดลมน้ะ 555)

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา