14 มิ.ย. 2020 เวลา 00:54 • ธุรกิจ
เนื้อหานี้ว่ากันด้วยเรื่องของ one piece flow กันอีกสักหน่อย ในแง่ของประโยชน์ที่จะได้รับ.. ถ้านำเอาแนวคิดนี้ไปใช้งานได้กับทุกการทำงาน
Traditional batching vs one piece flow
จากคลิปที่ได้รับชมนั้นจะพบว่า
สิ่งที่ได้ประโยชน์อย่างเห็นได้ชัดเลย คือ เรื่องความเร็วในการได้รับสินค้า
พบว่าแบบ one piece flow ให้ความเร็วมากกว่า lot production ถึง 88%
นั่นคือ ประโยชน์ที่ได้รับ ไม่ว่าจะ
1. ความรวดเร็วในการได้ชิ้นงาน นั่นย่อมทำให้มีสินค้าส่งลูกค้าได้รวดเร็วกว่า
2. ด้านคุณภาพ เมื่อเกิดปัญหา จะทำให้สูญเสียน้อยกว่า เพราะเมื่อพบปัญหาก็จะเสียหายเพียงไม่มาก เช่น 1 ชิ้น ก็สามารถหยุดตรวจสอบได้เลย ( แต่แบบ lot/batch production ) ถ้าพบปัญหาคุณภาพโดยกระบวนการถัดไปนั้น ย่อมมีโอกาสเสียทั้งหมด เช่น ทั้ง 10 ชิ้น เลยทีเดียว )
3. ด้านกำลังพล ก็จะสามารถบาลานซ์งานได้ง่ายกว่า เพราะเมื่อปริมาณการผลิตที่เปลี่ยนแปลง ก็สามารถปรับเวลาทำงานและจำนวนคนได้ง่ายกว่า
โดยอาศัยเครื่องมือที่เรียกว่า standardized work และ just in time concept
4. ที่สำคัญ คือ สามารถทำการปรับปรุง หรือ kaizen ได้ง่ายกว่า เพราะสามารถมองแต่ละ element งานได้ จุดไหนคือ bottle neck หรือ คอขวดของการทำงาน และทำการแก้ไขได้ง่าย
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
สามารถหาศึกษาได้ในหลักสูตร TPS ( TOYOTA PRODUCTION SYSTEM )
หรือต้องการขอคำปรึกษาเพื่อนำไปปรับใช้ที่องค์กร สามารถทักเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ :
Line id : @leantrinity
Tel : 089-8347733
โฆษณา