Blockdit Logo (Mobile)
ไวน์แมน
•
21 มิ.ย. 2020 เวลา 14:00 • สุขภาพ
การจับคู่ไวน์กับขนมถุง Part 2
กลับมาขนมถุงอีกแล้วครับ เป็นการจับคู่ของกินบ้านๆกับเครื่องดื่มไฮโซที่เวิร์คอย่างไม่น่าเชื่อ วันนี้เรามาตอนสองกันครับ หลังจากอ่านโพสต์นี้แล้วรีบวิ่งไปเซเว่นเอามาลองกันให้อร่อยนะครับ
Pringles รสซาวครีมเเละหัวหอม + Chardonnay
สำหรับขนมรสซาวครีมเเละหัวหอมนั้น ไวน์ที่ขาดไปไม่ได้เลยคือไวน์ Chardonnay ลอง Chablis จะมีรสชาดิที่อ่อนกว่า และ acidity สูงตัดกับ pringles ได้ดีมาก
ป๊อกกี้รสช็อกโกเเลต + Merlot
ความกรอบ เค็มจากขนมเเละความหวานหน่อยๆของช็อกโกเเลตมาเจอกับไวน์แดง Merlot ที่มีความนุ่มนวลที่โดดเด่น ความฝาดเเบบอ่อนๆ พร้อมกลิ่นสมุนไพร ในการจับคู่ไวน์กับช็อกโกเเลต เราควรหาไวน์ที่มีความหวานเเละความเข้มเท่าๆกับช็อกโกเเลต ไม่งั้นจะเกิดปัญหาที่รสชาติตีกัน สำหรับป๊อกกี้เคลือบช็อกMerlot นั้นตอบโจทย์ได้อย่างชัดเจน
โอริโอ้ + Petite Sirah
บิด ชิมครีม จุ่มนม! สาวกโอริโอ้คงคุ้นเค้ยกันดี เเต่ถ้าคุณเบื่อที่จะทานกับนมเเละกำลังมองหาเครื่องดื่มอย่างอื่นเพื่อลองสิ่งใหม่ ซึ่งไวน์ก็เป็นตัวเลือกที่เข้ากับขนมสุดโปรดของคุณได้ อย่างนี่เลย Petite Sirah โอริโอ้นั้นมีช็อกโกเเลตที่เข้มข้นเเละมีเท็กซ์เจอร์ที่หนึบจากทั้งตัวคุกกี้เเละครีม จึงเหมาะที่ทานคู่กับไวน์ full bodied อย่าง Syrah รวมทั้งรสชาติเครื่องเทศของ Syrah นั้นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ Oreo
ถั่วลิสงโก๋เเก่ + Chardonnay
สำหรับคนที่ชอบทานถั่วคู่กับเบียร์ ลองเปลี่ยนมาดื่มไวน์ขาวที่มีหอมวานิลาอย่าง Chardonnay เเทนก็เข้ากันได้ดีไม่เเพ้เหล้าหรือเบียร์เลยละ นอกจากนี้ถั่วลิสงยังเข้ากับ Gewürztraminer ได้ดีอีกด้วย ส่วนสิ่งที่คุณควรระวังนั้นก็คือ ไวน์เเดงต่างๆ มิฉะนั้นถั่วของคุณจะหมดความอร่อยทันที
เยลลี่หมีฮาริโบ+ Sparkling wine
Sparkling wine เป็นสิ่งที่เฟอร์เฟ็กต์มากที่จะนำมาดื่มคู่กับขนมที่มีความหนึบหนับอย่าง gummy bears เมื่อนำมาคู่กันคุณก็ได้ลิ้มลองรสชาติความหวานเเละเปรี้ยวที่พอดิบพอดีของผลไม้พร้อมฟองจาก Sparkling wine ที่มาเพิ่มความรู้สึกสดชื่นให้กับคุณ
ลุกอมเคี้ยวหนึบ Tommy Skittles + Sauvignon Blanc
Skittles กับ Wine มีหลายอย่างที่เหมือนกัน ทั้งมีกลิ่นอายของเบอร์รี่ ให้รสชาติที่หลากหลายและทำให้วันที่น่าเบื่อของคุณสดใสขึ้น ขอเเนะนำ Sauvignon Blanc เพราะ acidity ในไวน์จะไปไฮไลท์ความเปรี้ยวเเละปรับสมดุลความหวาน ลงตัวสุดๆไปเลย
โฆษณา