20 มิ.ย. 2020 เวลา 11:49 • สุขภาพ
สาวไทใหญ่รีวิวก๋วยจั๊บญวนทำได้ง่ายๆเหมือนต้มมาม่า
ยุคกักตัวและต้องกักตังค์ในกระเป๋าแบบนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใช่ไหมล่ะ เพราะทำง่าย แค่ฉีกซองเทลงหม้อ รอสักพักก็รับประทานได้ทันที แต่รู้หรือไม่ว่ามีอีกเมนูที่ทำง่าย ทานอร่อยไม่แพ้กัน นั้นก็คือ ก๋วยจั๊บญวนกึ่งสำเร็จรูปทำง่าย ๆ เหมือนต้มมาม่าทั่วไป และกับการทำก๋วยจั๊บญวนครั้งแรก หากท่านใดอยากทำทานมีหลากหลายยี่ห้อหลายผลิตภัณฑ์ให้เลือกสรร
ยุคกักตัวและต้องกักตังค์ในกระเป๋าแบบนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใช่ไหมล่ะ เพราะทำง่าย แค่ฉีกซองเทลงหม้อ รอสักพักก็รับประทานได้ทันที แต่รู้หรือไม่ว่ามีอีกเมนูที่ทำง่าย ทานอร่อยไม่แพ้กัน นั้นก็คือ ก๋วยจั๊บญวนกึ่งสำเร็จรูปทำง่าย ๆ เหมือนต้มมาม่าทั่วไป และกับการทำก๋วยจั๊บญวนครั้งแรก หากท่านใดอยากทำทานมีหลากหลายยี่ห้อหลายผลิตภัณฑ์ให้เลือกสรร
วัตถุดิบ 1. หมูสับ 2. หมูยอ 3. เลือด หาก 4. ถั่วงอก 5. ไข่ลวก 6. น้ำเปล่า 600 cc วิธีทำ - ใส่น้ำในหม้อปริมาณ 600 ซีซีจากนั้นนำไปต้มให้เดือด - เมื่อน้ำเดือดใส่หมู เลือด ผัก ตามด้วยผงปรุงรสก๋วยจั๊บแซ่บสะเดิด
- จากนั้นให้ใส่เส้นก๋วยจั๊บลงในหม้อใช้เวลาต้มเพียง 2 นาที - เทใส่ถ้วยใส่หอมเจียวไปไข่ลวกหรือจะโรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี หรือคื่นช่ายก๋วยจั๊บรสชาติ
รสชาติจะมีรสกลมกล่อม ได้รสเผ็ดร้อนของพริกเผา ใครไม่ทานเผ็ดอย่าใส่หมดซองนะคะ เพราะมีรสชาคิค้อนข้างเผ็ดมาก ยังได้ความฟินจากหมูสับ หมูยอ เลือด ได้ความกรุบกริบของถั่วงอกสด ๆ สิ่งดีเลิศที่สุดคือเส้นที่มีความเหนียวนุ่มหนึบหนับละมุนลิ้น ความอร่อยของเส้นทำให้ติดใจเป็นอย่างมากค่ะ แต่ถ้าหากได้แคปหมูมาทานยิ่งคงอร่อยน่าดู
ผู้เขียนคิดว่าหากใครทึ่จะลองทานควรเพิ่มกระเทียมสักเล็กน้อยเพิ่มความหอมยิ่งขึ้น หอมแดงเจียวสําเร็จรูปในก๋วยจั๋บก็มีค่ะแต่ไม่ค่อยหอมสักเท่าไหร่ รสชาติโดยรวมแล้วถือว่าอร่อยใช้ได้ค่ะ ให้คะแนน8/10 ไปเลยค่ะ ให้คะแนนเป็นที่เรียบร้อยแล้วผู้เขียนขอตัวไปทานต่อให้หมดก่อนนะคะ
โฆษณา