สิ่งที่ทำให้ร้านสะดวกซื้อที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อ
แล้วมันสะดวกมากมายขนาดนั้นเลยเหรอ ?
ถ้าเพื่อนๆหลายคนที่เคยอาศัยหรือเคยเที่ยวที่ญี่ปุ่นก็คงจะบอกว่า มันก็เหมือนไทยนี่เพราะมี 7-Eleven, Family mart, Lawson
แต่สิ่งที่เราอยากจะพูดถึงคือ ลูกค้าคนญี่ปุ่นเนี่ยเค้าเป็นคนที่มีความคาดหวังสูง (ถึงแม้จะแสดงออกด้วยท่าทีที่นอบน้อมและอ่อนโยนก็ตาม) คิดว่าเพื่อนๆที่เคยดีลงานกับลูกค้าชาวญี่ปุ่นน่าจะรู้ดี คือต้องเป้ะมาก
งั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าว่าร้านสะดวกซื้อที่หน้าตาเหมือนที่บ้านเรา แต่พวกเค้าสามารถตอบสนองความต้องการของชาวญี่ปุ่นได้ยังไง ? แล้วถ้าเทียบกับของบ้านเราแล้ว เพื่อนๆคิดว่ายังไงกันบ้าง ?
สินค้าที่ใกล้หมดอายุทุกอย่างจะถูกลดราคาทั้งหมด และไม่มีการขายสินค้าที่กำลังจะหมดอายุ
- สิ่งนี้อาจจะไม่ค่อยได้เห็นในบ้านเราเท่าไร เพราะอย่างขนมปังต่างๆ ที่ต่อให้หมดอายุในวันพรุ่งนี้ราคาก็ยังขายเหมือนเดิมอยู่ดี (แต่ส่วนใหญ่ในซุปเปอร์มาเก็ตใหญ่ๆถึงจะมีลดราคาเนอะ แต่ต้องแบกตัวเองไปซื้อ)
- โดยกฏหมายและข้อบังคับต่างๆเรื่องความปลอดภัย กับอาหารและการบริโภคของคนญี่ปุ่นนั้นถือว่าเป็นเรื่องสำคัญ สินค้าที่หมดอายุพอดีในวันนั้นๆจะไม่สามารถขายได้เลย (แต่บ้านเรา ร้านสะดวกซื้อคือ ถ้าหมดอายุวันนี้ ก็ยังขายวันนี้ได้)
- สิ่งที่น่าสนใจต่อมาก็คือ ร้านสะดวกซื้อต่างๆในญี่ปุ่นต่างให้ความสนใจกับ ราคาของสินค้า และสิ่งที่คาดหวังหลังลูกค้าซื้อไป นั้นเลยทำให้พวกเค้าสนใจในเรื่องของการลดราคาขายสินค้าทุกชนิด(ในร้านสะดวกซื้อ) หากใกล้วันหมดอายุนั้นเอง
- ส่วนตัวเรามองว่าร้านสะดวกซื้อที่ไทยอย่าง MaxValu ก็นำวิธีนี้ไปใช้เยอะนะ โดยเฉพาะอาหารสำเร็จรูปและขนมปัง
สินค้าแบบ Limited Edition ที่มีการสุ่มวางขายอยู่เรื่อยๆ
- ต้องบอกว่า คนญี่ปุ่นหลายคนชอบการสะสม โดยเฉพาะถ้ามีสินค้าออกมาในช่วงเทศกาลต่างๆละก็ เรียกได้ว่าขายดีเทน้ำเทท่าเลยละ (ใช่แล้วเพื่อนๆ แค่เปลี่ยน package นี้ละ แค่นี้เลย)
- และที่พิเศษมากกว่านั้นคือ แบรนด์ดังๆหลายแบรนด์ อย่าง Godiva หรือ Häagen-Dazs ก็ได้มีการสุ่มออก ขนมหวาน และไอศครีม ในรูปแบบใหม่ๆมาวางขายในร้านสะดวกซื้อเสมอๆ (แต่ถ้าหมดแล้วก็หมดเลยนะ) และแน่นอนว่าราคาเอื้อมถึงสไตล์สะดวกซื้อ
from Checkplease.site
เครื่องทำกาแฟทีมีให้บริการด้วยแก้วละไม่เกิน 30 บาท และอยู่ข้างๆ Cashier เลย
- ความรีบเร่งกับคนญี่ปุ่น โดยเฉพาะการตรงต่อเวลาทำงานนั้นสำคัญมากเลยละ
- และสิ่งที่ร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่นเค้าตอบโจทย์นี้ได้ดี คือการที่ลูกค้าสามารถทำกาแฟได้เองจากเครื่องชงกาแฟข้างๆเค้าเตอร์ชำระเงินเลยละ (แค่เอาแก้วไปให้พนักงาน จ่ายตังค์จบ) ซึ่งตรงนี้ทางร้านสะดวกซื้อเองก็มีการปรับกลยุทธ์ให้เค้ากับลักษณะนิสัยของคนญี่ปุ่น
แต่ในบ้านเรา เราเองมองว่าไม่ได้มีความสำคัญขนาดนั้นนะ แต่ว่าเวลารีบๆแล้วต้องไปซื้อกาแฟคัดสรรของเซเว่น ก็ต้องแอบมียืนรอบ้างเป็นธรรมดา
ที่นั่งรับประทานอาหารแบบเร่งด่วน พร้อม Free Wifi
- มาข้อนี้ เพื่อนๆก็อาจจะคิดว่า โอย มันสุดแสนจะธรรมดา
- แต่เราว่าการที่เค้าให้ Free Wifi แรงๆมา แล้วมีจำนวนที่นั่งที่จุได้มากกว่า 6-7 คน ในร้านสะดวกซื้อ ก็ถือว่าโอเคมากๆเลยละนะ
เกือบทุกร้านสะดวกซื้อ มีห้องน้ำให้บริการฟรี !
- ต้องบอกว่าเกือบนะ เพราะบางแห่งก็ไม่มี มันก็ขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้งของร้านด้วย
- แต่โดยมากเค้าจะมีไว้ให้อยู่แล้ว 1 ห้อง เพียงแต่เพื่อนๆต้องบอกพนักงาน
บริการขนส่งสินค้า (Shipping Services)
- เรียกได้ว่า 7-Eleven และ Family mart โดยส่วนใหญ่ที่ญี่ปุ่นจะมีบริการ รับ-ส่ง และแพ็คสินค้า
- และที่สำคัญคือราคาถูกกว่าส่งกับผู้ให้บริการขนส่งซะอีกนะ (แต่เหมือนเค้าจะมีข้อจำกัดในเรื่องของขนาดสินค้า)
ตู้ ATM ที่มีให้บริการรองรับการแลกเงินตราต่างประเทศ
- คือมีตู้ ATM ก็คงไม่แปลกเท่าไร แต่ว่าตู้ของเค้าสามารถแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศได้ด้วยนะสิ
- อันนี้เราเองยังไม่มีประสบการณ์การใช้งานนะ ถ้าเพื่อนๆคนไหนมีก็แชร์กันได้ๆ
สินค้า Duty Free ก็มีขายใน 7-Eleven ด้วยนะ !
- คือถ้าเพื่อนๆมี passport ที่สามารถโชว์ได้ทันทีละก็ เพื่อนๆจะซื้อสินค้าแบบไม่เสียภาษีละ เราว่าอันนี้เจ๋งดีนะ
จาก Tenkai-japan.com
ตั๋วชมคอนเสิร์ต เที่ยวสวนสนุก ดูละครเวที ทุกอย่างมีขายที่ร้านสะดวกซื้อ
- ไม่ต้องเสียเวลาไปหาจากที่ไหนไกล เพราะร้านสะดวกซื้อทั่วไปก็มีขายด้วยนะเพื่อนๆ เพียงแต่เพื่อนๆต้องสอยถาม พนักงานเท่านั้นเอง
- แต่เรามองว่า อันนี้มันก็อาจจะเกินความจำเป็นในการลงทุนไปสักนิดนึงเนอะ
สุดท้ายความเหมือนของร้านสะดวกซื้อของไทยและญี่ปุ่น
- เปิด 24 ชั่วโมง 7 วันเหมือนกัน
- สามารถหาร้านสะดวกซื้อได้ง่ายมาก เพราะมีทุกๆหัวมุมถนน
- โซนอาหารร้อนและอาหารสำเร็จรูป (ตรงนี้เราว่าที่ไทยเจ๋งกว่าเยอะเลย)
เอาไว้อ่านกันเพลินๆในวันหยุดเนอะ
หวังว่าเพื่อนๆคงได้หยุดวันจันทร์วันนี้กันน้า ^^
- 28
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
