2 พ.ย. 2020 เวลา 08:02 • ไลฟ์สไตล์
ชีสทาร์ต 1.
ทำไมซื้อของมาเยอะจัง
ว่าจะทำชีสทาร์ตน่ะ คันไม้คันมือ
อ้าว งวดก่อนก็ทำแล้วนี่
นั่นมันคุ้กกี้สับปะรดจ้า งวดนี้น่ะชีสทาร์ต พอดีมีไส้สับปะรดเหลือ นี่ก็ซื้องาดำมาด้วยว่าจะลองทำเป็นไส้งาดำดู
โอเค ลุยโลด
ส่วนผสมคร่าวๆ
ต้องร่อนแป้งกับส่วนผสมอื่นๆก่อนแล้วพักไว้
ร่อนส่วนผสมก่อน
ตีครีมชีสกับเนยแล้วก็ไข่แดงให้เนียนหน่อย
ตีรวมกันเลย
ค่อยๆตะล่อมเอาแป้งลงผสม เข้ากันดีแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณชั่วโมงเศษ
ตีรวมกับแป้งก็เรียบร้อย พักไว้
ดูมันเหลวๆนะ
อืมม์ ลองเติมแป้งดูน่าจะช่วยได้หน่อย แล้วค่อยนวดมืออีกทีให้เข้ากัน เอาล่ะ เรียบร้อย พักแป้งเดี๋ยวมาลงพิมพ์
ใส่ไส้ลงพิมพ์แล้วเตรียมอบ
ได้สักกี่ชิ้นล่ะเธอ
ก็น่าจะราวๆยี่สิบกว่าชิ้นนะ
เสร็จแล้วรอบแรก
หอมเนอะ กลื่นเนยแตะจมูก
ใช่จ้า เอ้า ลองชิมดูจิ เป็นไง
ก็ดีนะ แป้งไม่นิ่มมากผิวนอกติดจะแข็งนิดๆ ตัวแป้งอมหวานหน่อย ไส้สับปะรดน่ะโอเค งาดำก็ไม่หวานมาก
ว่าแล้ว สงสัยต้องปรับสูตรอีกหน่อย น่าจะดีขึ้น
อ้าว จะทำอีกเหรอ
แน่นอน แก้มืออีกรอบ
งั้นจะรอชิมจ้า
ได้เลยคุณ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา