โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 43 shut down Thailand การกลับมาระลอกสองของโควิด
ทราบกันดีช่วงนี้ ได้มีการพบการติดเชื้อโควิชนะตลาดอาหารสัตว์ทะเล ที่จังหวัดสมุทรสาคร โดยที่ช่วง 3 วันนี้ พบผู้ติดเชื้อถึงประมาณ 1,000 คน
โดยที่ผู้ติดเชื้อส่วนใหญ่ก็เป็นแรงงานชาวพม่าที่มาทำงานในตลาดนั่นเอง
ทำให้ประเทศไทยอาจจะต้องกลับมาประกาศล็อกดาวน์อีกครั้ง
โรคระบาดทุกครั้งเกี่ยวกับการทานเนื้อสัตว์
เรื่อง covid นี้ ผู้เขียนให้ข้อสังเกตว่า สาเหตุมาจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะ พวกสัตว์ทะเลได้แก่กุ้งหอยปูปลา เพราะว่าการค้นพบการระบาดครั้งแรกก็เจอที่ตลาดอู่ฮั่น
ซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่เช่นเดียวกัน
การรับประทานเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นแหล่งของอาหารโปรตีนที่สำคัญ และมีความเข้มข้นสูง เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดเสมหะและลิ่มเลือดอุดตัน ซึ่งทำให้ร่างกายสามารถติดเชื้อได้ง่าย
อีกทั้งในเนื้อสัตว์ก็ยังมีเชื้อโรคที่อาศัยในสัตว์ชนิดนั้นๆ ซึ่งพอเราทานเข้าไปก็อาจจะทำให้เกิดการติดเชื้อในร่างกายเราได้
แต่การติดเชื้อจึงเป็นแค่ปลายเหตุของกระบวนการเกิดโรคเท่านั้น ตามทฤษฎีโปรตีนอุดตัน ที่ผู้เขียนคิดค้นขึ้น
ซึ่งถ้าเราสามารถป้องกันการเกิดโปรตีนอุดตันได้ โอกาสที่จะติดเชื้อโควิคก็น้อยลง หรือบางครั้งติดเชื้อแล้วอาจจะไม่ถึงขนาดเสียชีวิต
การใส่แมสหรือใส่ face shield เป็นการป้องกันการติดเชื้อ จากปัจจัยภายนอกเท่านั้น ปัจจัยภายในอันได้แก่การเกิดโปรตีนอุดตัน เราก็ต้องระมัดระวังด้วย
เพื่อที่จะได้ผ่านวิกฤตการณ์โรคระบาดนี้ไปให้ได้อย่างปลอดภัยทุกคน
ดังนั้นเพื่อป้องกันการติดเชื้อโควิด สิ่งที่ต้องปฏิบัติเพิ่มเติมจากที่ทราบกันอยู่แล้วก็คือต้องควบคุมเรื่องการทานอาหาร
ทานผลไม้และผักให้มาก ๆ จะช่วยต่อสู้กับโควิต
ได้แก่พยายามทานข้าวผักผลไม้เป็นหลัก อาหารจำพวกโปรตีนอันได้แก่เนื้อสัตว์นมไข่ถั่วและผงชูรส พยายามหลีกเลี่ยง หากเลี่ยงไม่ได้ก็พยายามทานให้น้อยที่สุด
พยายามทานผลไม้ให้มากๆ เพียงเท่านี้เราก็จะสามารถผ่านวิกฤตการณ์โรคระบาด ซึ่งมิใช่เฉพาะโรคโควิตเท่านั้น โรคติดเชื้ออื่นเราก็จะชนะมันไปได้เลย
ขอบคุณที่กดไลค์ กดติดตาม ขอบคุณที่ช่วยแชร์บทความนี้
เราจะต่อสู้กับโรคระบาด covid นี้ไปด้วยกัน
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
