6⃣ ส่วนของเนื้อหมู ที่ให้สารอาหารคุณใน 100 กรัม 🐷
☀ ลู๊ดกี๊ด ลอมู ลิ่งนุ่ง ค่ะ sis อรุณสวัสดิ์ยามเช้า วันนี้แอดมินจะพามาดูเกี่ยวกับเรื่องหมู ๆ 🐷 นะจ๊ะ
ก็ตามหัวข้อเลย แอดมินจะพาไปดูว่า เนื้อหมูที่เรากินอยู่ทุกวันเนี่ย ให้สารอาหารอะไรเท่าไรบ้าง เผื่อเพื่อนๆ จะได้
เอาไปปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการกินของเพื่อน ๆ ได้ มีอะไรบ้างเดี๋ยวเรามาดูกันเลย 👀
1⃣ หมูสามชั้น (Belly) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 53 กรัม Protein = 9.3 กรัม
▶ เป็นส่วนที่น่ากินมาก เวลานำเนื้อแนบกระทะร้อน ๆ มันฉ่ำๆ 🤤 ฟินมาก แต่ไขมันที่ได้รับก็มากเช่นกันนะจ๊ะ
ถ้าใครอยากจะทานก็ให้คำนึงถึงจุดนี้ด้วยนะจ๊ะ
✅ ข้อดี เป็นส่วนที่มีโซเดียมน้อย
❌ ข้อเสีย จะเป็นส่วนที่มีไขมันอิ่มตัวเยอะมาก ถ้าอยากจะทานส่วนนี้ก็ทานให้พองามนะจ๊ะ
2⃣ สันในหมู (Tenderloin) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 3.5 กรัม Protein = 20.6 กรัม
▶ ส่วนนี้เป็นส่วนที่ lean ที่สุดของเนื้อหมูก็ว่าได้ และราคาในท้องตลาดก็ไม่ใช่เล่น กับสถานการณ์บ้านเมืองแบบนี้
แต่ใครมีกำลังอยู่แล้วเรื่องเงิน ก็จัดไปค่า แอดมินบอกได้คำเดียวว่า Very good คะ ในเรื่องของการลดน้ำหนักและต้องการไขมันต่ำ
✅ ข้อดี เป็นส่วนที่มีโซเดียมน้อย และเป็นส่วนที่มีไขมันน้อยมว๊าก ๆ ที่สำคัญแอบมีวิตามันบี 6 ด้วยนะจ๊ะ ใครที่ยังไม่รู้ว่าวิตามิน B6 ทำอะไร
เดี๋ยวแอดมินจะบอกให้พอเป็นน้ำจิ้มนะจ๊ะ ซึ่งเจ้าวิตามิน B6 นั้นจะช่วยร่างกายดูดซึมโปรตีนและไขมันได้ดีขึ้นด้วย และแถมยังสามารถช่วยชะลอวัยของเราได้นะซิสสส
❌ ข้อเสีย จะมีคอเลสเตอรอลสูงเช่นกันจ๊ะ ดังนั้นเพื่อน ๆ ก็อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะจ๊ะ
3⃣ สันนอกหมู (Sirloin) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 6.3 กรัม Protein = 20.6 กรัม
▶ เจ้าสันนอกจะให้โปรตีนพอ ๆ กับสันในเลยแต่แตกต่างกันที่ไขมันเท่านั้นเอง และราคาจะแอบถูกกว่าสันในด้วยนะจ๊ะ
✅ ข้อดี โซเดียมน้อยมีวิตามิน B6 ซึ่งให้คุณค่าทางอาหารเหมือนกับสันในเลยก็ว่าได้
❌ ข้อเสีย จะมีไขมันมากกว่าสันในและมีคอเลสเตอรอลสูงตามมาด้วย
4⃣ สะโพกหมู (Ham) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 15.7 กรัม Protein = 18.7 กรัม
▶ สะโพกหมูจะให้สารอาหารประเภทโปรตีนน้อยกว่าสันในและสันนอก แต่ก็ให้ไขมันสูงเช่นกัน เพราะตัวสะโพกนั้นแอบมีมันติดพอสมควร
✅ ข้อดี จะมีโซเดียมน้อยและวิตามินบี1 หรือ ไทอะมีนที่ช่วยเรื่องเหน็บชาที่ปลายนิ้วมือและนิ้วเท้าด้วยนะจ๊ะ
❌ ข้อเสีย มีไขมันอิ่มตัวพอสมควรแต่น้อยกว่าหมูสามชั้นนะซิส
5⃣ สันคอหมู (Collar) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 12.4 กรัม Protein = 17.4 กรัม
▶ สันคอหมูเป็นอีกส่วนที่เป็น Rare Item ในการกินมากๆ โดยเฉพาะ คอหมูย่าง ที่มันฉ่ำ ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ๋วรสเลิศ แซ่บหลาย 🤤
ซึ่งโปรตีนนั้นจะรองลงมาจากสะโพกหมูและไขมันก็ให้น้อยกว่าเมื่อเทียบในปริมาณที่เท่ากันนั้นเอง
✅ ข้อดี มีโซเดียมน้อยและวิตามินต่าง ๆ เหมือนกับสันใน, สันนอก, สะโพก นะจ๊ะ
❌ ข้อเสีย มีคอเลสเตอรอลสูงและไขมันอิ่มตัวสูงเช่นกันทางที่ดีควรรับประทานให้เหมาะสมกับสารอาหารที่ร่างกายของคุณต้องการนะจ๊ะ
6⃣ ซี่โครงหมู (Rib) ขนาด 100 กรัม
Total Fat = 23.6 กรัม Protein = 16.1 กรัม
▶ ส่วนนี้จะมีมันติดกระดูกด้วย ซึ่งจะให้โปรตีนน้อยกว่าสันใน, สันนอก, สะโพก และสันคอ แต่จะให้ไขมันที่สูงเช่นกัน
✅ ข้อดี จะให้คุณประโยชน์และวิตามินเช่นเดียวกับ สันใน, สันนอก, สะโพก และ สันคอ
❌ ข้อเสีย ไขมันอิ่มตัวสูงมากแต่น้อยกว่าหมูสามชั้นนะจ๊ะ
👍 เป็นอย่างไรกันบ้างหลังจากที่ดูเรื่องของสารอาหารของเนื้อหมูแต่ละชนิดแล้ว น่าจะทำให้เพื่อน ๆ ได้เห็นอะไรได้บ้างนะจ๊ะ
ลองเอาไปเทียบกับโปรตีนและสารอาหารที่เราต้องการต่อวันดูนะจ๊ะ ส่วนเพื่อน ๆ คนไหน ชอบบทความ
ก็อย่าลืมกด Like กด Share กด Follow page ให้แอดมินกันด้วยนะจ๊ะ
เผื่อให้แอดมินได้มีกำลังใจในการทำ Content ต่อไปนะจ๊ะ ส่วนครั้งหน้าจะมีบทความอะไรมาให้เพื่อน ๆ อ่านกันอีก
รอติดตามชมนะจ๊ะ ส่วนสัปดาห์นี้ของตัวไปก่อนไว้เจอกันใหม่ครั้งหน้า #ลายบุย
#nutrition #protein #fitness #wheyprotein #exercise
#หลักโภชนการ #nutritiontips #โปรตีน
❤️ เป็นกำลังใจให้แอดมินและทีมงาน ได้ทำ content เกี่ยวกับสุขภาพและการออกกำลังกายได้ โดยการ ❤️
👍 กด like page: เพจปั้นหุ่นเฟิร์มให้ได้ผู้
หรือต้องการสอบถามเกี่ยวกับโภชนการเข้ามาคุยกันได้ที่ แอดมินไม่กัดนาจา
💬 Comment ของ Post ได้เลยนะจ๊ะ
- 17
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
